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【活动】晒一晒——拿手菜 [复制链接]

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游民
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只看该作者 30楼 发表于: 2018-10-05 22:29:05
回 第2楼(唯思)的帖子
唯思:算的,写清楚步骤……我当初还不知道怎样煮螃蟹算熟透了……也是有技巧的。 (2018-10-01 10:32) 

怎么才算熟透了?

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唯思 威望 +5 很好的话题 10-06

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只看该作者 31楼 发表于: 2018-10-06 21:14:37
回 30楼(雪幽) 的帖子
雪幽:怎么才算熟透了?(2018-10-05 22:29)

螃蟹的肚子与背壳脱壳了,螃蟹就熟了。

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只看该作者 32楼 发表于: 2018-10-06 22:20:21
回 第31楼(唯思)的帖子
唯思:螃蟹的肚子与背壳脱壳了,螃蟹就熟了。[表情] (2018-10-06 21:14) 

补上图片,看到标记的地方,背壳脱开了,螃蟹就熟了!

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山风吹来 E币 +10000 感谢你的分享 10-09
游民
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只看该作者 33楼 发表于: 2018-10-07 15:11:31
回 第31楼(唯思)的帖子
唯思:螃蟹的肚子与背壳脱壳了,螃蟹就熟了。[表情] (2018-10-06 21:14) 

好的,谢谢

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只看该作者 34楼 发表于: 2018-10-08 12:01:29
煮囫囵蛋:1、蛋洗净 2、把抹碗布浸湿 3、湿布放入高压电饭煲 4、放入蛋几个 5、开高压模式,定时5-7分钟(视蛋多少而定) 6、时间到开启就行  我经常用,一般15分钟完成
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山风吹来 E币 +10000 感谢你的分享 10-09

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只看该作者 35楼 发表于: 2018-10-08 12:37:34
回 第34楼(ge88888)的帖子
ge88888:煮囫囵蛋:1、蛋洗净 2、把抹碗布浸湿 3、湿布放入高压电饭煲 4、放入蛋几个 5、开高压模式,定时5-7分钟(视蛋多少而定) 6、时间到开启就行 我经常用,一般15分钟完成 (2018-10-08 12:01) 

你的方法是煮还是蒸?不用放入水嘛?

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只看该作者 36楼 发表于: 2018-10-08 13:04:04
回 35楼(唯思) 的帖子
唯思:你的方法是煮还是蒸?不用放入水嘛?(2018-10-08 12:37)

不用放水,用湿透的洗碗布就行,我一般三个蛋设定五分钟,最好用小方巾,用洗碗布的话,打开有一股说不出的气味
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只看该作者 37楼 发表于: 2018-10-08 15:15:28
回 第36楼(ge88888)的帖子
ge88888:不用放水,用湿透的洗碗布就行,我一般三个蛋设定五分钟,最好用小方巾,用洗碗布的话,打开有一股说不出的气味 (2018-10-08 13:04) 

这个方法还真没试过?我一般是直接锅里放水煮…

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