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故乡,远方,,, [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-11-01 13:05:04
中国唯一一个以界河命名的省份,那就是东三省之一“黑龙江”
进了黑龙江也是很有意思的地理位置,到省内哈,齐,牡,佳四个地级市,走陆路必要经过省会哈尔滨。当然,黑龙江省也是由这四大地区组成。在哈尔滨,朝东北方向,左为齐齐哈尔,右为牡丹江。正对着的一条直线,到了鸡嘴丫的位置,就是我的故乡,边陲明珠佳木斯市。
“佳木斯”来自满语“幸福吉祥”之意,还有解释为“晒鱼场”。不过这里的鱼确实非常历史。都知道东北菜,不知道这里的“开江鱼”已经有几千年的历史。鄂伦春的鱼宴就有36道,和48道之说,鱼生就有几24道做法。满汉全席来自鱼宴的就有十道之说。可以讲,学会鄂伦春的鱼宴敢走大江南北。
佳木斯市地处三江平原,东西狭长走向。和绍兴一样南有“草帽岭”,“西格木”“老头山”“猴石山”,属丘岭地貌,都属“张老才岭”的余脉。北大荒平原上有“十道沟”人工罐盖渠。冬旱下满,泡子林立。
北临松花江下游,江面宽广横贯东三省,三江口处并入黑龙江。盛产“三花五罗”,这也是鱼宴的基础。而山地清泉里不知名的冷水鱼更是不计其数。
而佳木斯地区则是三面被俄罗斯包围的三角地带。物产丰富,盛产粮食,煤炭,木材,黄金,天然气储量也是有世界排名。各矿产也占一席之地。可惜一首好牌,手里攥了俩王四个二,三炸带一条顺,给打个稀烂。人均收入全国倒数。
说佳木斯就不能不说吃,其实当地在传统菜,什么地三鲜,饺子,锅包肉。这些只能算普通家常,也是近期发展起来的。而真正老传统菜,可能是太过烦琐。外地人知道的不多,前面提到的鱼就是一种传统菜,据说六千年前这里有人类活动就有鱼的做法,当然也无从考证。
现在佳木斯的主要传统吃的有开江鱼,包括宴。回民馆让喝酒,价格实惠。朝鲜馆到了绍兴就成了韩国菜,价格翻了四倍不止。菜码连一半都没有。杀猪菜也是老传统,最经济实惠的菜馆。喜荤者的天堂,里面除了酸菜算蔬菜,几乎都是肉。话外提,佳木斯开自助餐的没有能赚到钱的,哈哈
值得一提的是羊肉串,这个外来品被发扬光大。有机会诸君去了哪里一定要尝,其美味已经超过了原产地新江。当然我也会做。
在说环境,山清水秀,人水灵。天是蓝的水也是清的,就是风大,灰尘多。车得一天一洗。四季分明,夏天是个避暑的好地方,当地装空调的很少,几乎看不到。
在说人,人品在哪里都有好有坏。当地人民风纯朴,好客,不排外。往往排外者会被抱不平者呵斥。彪悍,不过都是对不熟的人一种防护。混熟了就没那么多事了。直爽,语言直接,简单粗暴。与一个东北人谈话,你以为对方不满意要动手了,其实这是他生活的平常。没有想象的可怕。但是东北人有个原则,你可以骂他本人,但是要是拐带他的家人,尤其是父母和老婆。对不起你仇算结下了,不道歉,不诚恳动刀子都有可能。
佳木斯原先穷,饥寒起盗心,那时有贼城,匪城之称。不过都是外地做案,不祸及本地。“铁血十三鹰”“黄瘸子”的小说原型,,都出自这里。北京站曾经有一个侮辱性的标语,字有半人多高。“小心佳木斯小偷!!!”可见一斑。那一年头一次下火车看到它,给我心灵上很大重创。
不过随着生活水平的提高,佳木斯现在好了。这种现象已经绝迹,素质也不断的在提高。连网上愤怒的青年也不多见了。他们更务实,我们这一代背井离乡的特别多。但是很多人都注意维护自己家乡的容誉。他们的格局更大,每个人都在务实与财富。他们更知道学习长处,认识自己的不足。从生活的博弈中改良自己,崇拜生活品质和教育。我相信我们不远的将来,我们的下一代会快速的融入当地,我们佳木斯人会以高素质的面貌,迅速倔起,来面对世界。东方的犹太人必会有我们一席之地。我们将是一个全新的未来。

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-11-01 13:09:00
有机会去走走。

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-11-01 13:13:59
“疆”字打错了

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只看该作者 地板  发表于: 2018-11-01 13:18:09
回 第1楼(梧桐树下)的帖子
梧桐树下:有机会去走走。 (2018-11-01 13:09) 

夏天最热的时候去,鸟语花香气候宜人。最好是开车,那里地广人稀。整个合江地区才240万人。

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只看该作者 4楼 发表于: 2018-11-01 13:19:46
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只看该作者 5楼 发表于: 2018-11-01 13:23:34
有机会走走
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只看该作者 6楼 发表于: 2018-11-01 13:24:54
浙江也是一条河的名字
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只看该作者 7楼 发表于: 2018-11-01 13:35:34
好远,现在都下雪了吧?

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只看该作者 8楼 发表于: 2018-11-01 13:41:06
回 第4楼(梧桐树下)的帖子
梧桐树下:配地图 (2018-11-01 13:19) 

这个地图与心里位置不付,佳木斯地理位置离俄罗斯最近的是富锦隔江相望。与那里距480公里。
佳木斯下辖最远的是抚远,三江口,直线距离是一千挂零。同江,也是街津口是6加7。与哈巴罗夫斯克隔江遥望。都是开放口岸,下是七台河,密山,虎林(珍宝岛所在地)上是鹤岗,伊春。
正确的位置是鸡嘴丫上。鸡眼的位置应该是伊春一带。这个上学的时候后用比例尺在地图上测过

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只看该作者 9楼 发表于: 2018-11-01 13:48:14
字数太多

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只看该作者 10楼 发表于: 2018-11-01 13:52:35
回 第6楼(东元)的帖子
东元:浙江也是一条河的名字 (2018-11-01 13:24) 

可它不是界河

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只看该作者 11楼 发表于: 2018-11-01 13:54:13
家乡美,在外地飘的人,更会觉得家乡好

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只看该作者 12楼 发表于: 2018-11-01 13:56:16
回 第9楼(巧克力)的帖子
巧克力:字数太多 (2018-11-01 13:48) 

这已经是才疏学浅,如果祥尽展开得六个同篇幅。那里很有故事。
然后你就告诉我看没看完吧?

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只看该作者 13楼 发表于: 2018-11-01 13:58:21
佳木斯我去过,不错的城市。西北门户,地大人稀,有异域风情。

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只看该作者 14楼 发表于: 2018-11-01 14:02:22
回 第11楼(慢生活)的帖子
慢生活:家乡美,在外地飘的人,更会觉得家乡好 (2018-11-01 13:54) 

是呀,毕竟那里生长成长的三十多年的地方。毕竟也是背井离乡。当在外面待久了,家乡的每一块石头都是故事。我想,即使将来要是离开绍兴,这里的回忆也与故乡一样。也是我的家乡。

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只看该作者 15楼 发表于: 2018-11-01 14:07:14
回 第13楼(长风破歌)的帖子
长风破歌:佳木斯我去过,不错的城市。西北门户,地大人稀,有异域风情。 (2018-11-01 13:58) 

有些时候真的是要缘份,那时你要是认识我。现在可以在绍兴把酒谈故知了

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只看该作者 16楼 发表于: 2018-11-01 14:10:22
回 第7楼(梧桐树下)的帖子
梧桐树下:好远,现在都下雪了吧? (2018-11-01 13:35) 

不知道喂,一些原因好久没有和那里的人联系了。

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只看该作者 17楼 发表于: 2018-11-01 14:41:48
回 第15楼(锦代星河)的帖子
锦代星河:有些时候真的是要缘份,那时你要是认识我。现在可以在绍兴把酒谈故知了[表情] [表情] (2018-11-01 14:07) 

那时候不认识,现在不能把酒言欢了?

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只看该作者 18楼 发表于: 2018-11-01 14:49:17
回 第17楼(小猪快跑8)的帖子
小猪快跑8:那时候不认识,现在不能把酒言欢了? (2018-11-01 14:41) 

我喜欢他乡遇故知的情调哦

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只看该作者 19楼 发表于: 2018-11-01 15:00:38
回 第18楼(锦代星河)的帖子
锦代星河:我喜欢他乡遇故知的情调哦[表情] (2018-11-01 14:49) 

切是调情吧

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只看该作者 20楼 发表于: 2018-11-01 15:08:48
回 第19楼(小猪快跑8)的帖子
小猪快跑8:切是调情吧 (2018-11-01 15:00) 

女的,活的,漂亮,同意,,,我也不敢。有色心没色胆

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只看该作者 21楼 发表于: 2018-11-01 15:18:21
地方真心不错,就是人少了些。在那个城市遇到的东北人不老少,也就造成了现在的冷寂。

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只看该作者 22楼 发表于: 2018-11-01 15:20:24
回 第21楼(海之宁)的帖子
海之宁:地方真心不错,就是人少了些。在那个城市遇到的东北人不老少,也就造成了现在的冷寂。 (2018-11-01 15:18) 

其实年轻的也不少。现在背井离乡也是需要成本的

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只看该作者 23楼 发表于: 2018-11-01 15:24:15
回 第21楼(海之宁)的帖子
海之宁:地方真心不错,就是人少了些。在那个城市遇到的东北人不老少,也就造成了现在的冷寂。 (2018-11-01 15:18) 

每次回东北都有一种莫明其妙的悲哀,小胖子和半身不遂,踉踉跄跄的人经常能看到。好酒,喜荤,口重是根源。

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只看该作者 24楼 发表于: 2018-11-01 15:43:31
在不同的季节去过6次佳木斯,可以说是比较了解这座东北边远城市。给我留下影像最深的是去黑瞎子岛时看到的抚远广场舞。每天傍晚6点在广场上能看到上百号人,穿着整齐的衣服排着方队有节奏地跳舞,场面震撼。

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只看该作者 25楼 发表于: 2018-11-01 15:53:40
回 第24楼(江南人家)的帖子
江南人家:在不同的季节去过6次佳木斯,可以说是比较了解这座东北边远城市。给我留下影像最深的是去黑瞎子岛时看到的抚远广场舞。每天傍晚6点在广场上能看到上百号人,穿着整齐的衣服排着方队有节奏地跳舞,场面震撼。[图片]... (2018-11-01 15:43) 

那个是著名的佳木斯舞,也叫僵尸舞。每年三江旅游节,佳木斯市区会有万人赛。每个区会出动几百人参加
大锅炖我们吃也剩的,锅没有拍的那么大,就是原先的小号铸铁锅。南方人吃不惯倒是真的。这种做法可炖鸡炖鱼,炖大鹅。绍兴城南中兴路和凤江路口,可迪旁边有一家。不过不是东北人开的

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只看该作者 26楼 发表于: 2018-11-01 16:47:19
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只看该作者 27楼 发表于: 2018-11-01 17:00:21
回 23楼(锦代星河) 的帖子
锦代星河:每次回东北都有一种莫明其妙的悲哀,小胖子和半身不遂,踉踉跄跄的人经常能看到。好酒,喜荤,口重是根源。(2018-11-01 15:24)

只是东北人国有大企业形成的那种安逸不见了,其他的东北还是东北没啥变,至于贪官们是不喜欢在东北贪的,那里的成本太高,在海南,深圳多好。
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只看该作者 28楼 发表于: 2018-11-01 17:03:51
好地方,一直想去旅游,没攒够路费

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只看该作者 29楼 发表于: 2018-11-01 17:06:15
回 第28楼(庄神)的帖子
庄神:好地方,一直想去旅游,没攒够路费 (2018-11-01 17:03) 

一路要饭过去

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