• 1887阅读
  • 29回复

一分钟,俺躲过了一劫 [复制链接]

上一主题 下一主题
游民
论坛UID:2094668
 
发帖
75
E币
16920
威望
90
贡献
18
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-01-04 21:52:49
今晚用高压锅蒸干菜肉,因中午有点剩饭,就把剩饭装底稍加水后煮来喂鸡,锅内用饭架蒸了些绍兴人爱吃的饭焐菜,菜上又放了盘干菜蒸肉。然而就准备洗洗芹菜啥的。
这时,同村梅姐来我处买了甲锡箔纸(我家是专门生产锡箔纸的),她还在外面一个劲儿叫我快点,我还磨衬着把芹菜洗完。
才从后门走至前门,就听一声巨香,似有一大物件咂下,我俩都吓一跳,听声音,是我家厨房出事了。――高压锅爆炸了!可怕!
俺家先生与儿子回家,进厨房就问我:炸到人没?就约一分钟,俺躲了一劫。先生与儿子都安慰我,并一起用三个多小时清理了现场。
快过年了,祝E粉们全家安康!

内容来自Android手机客户端

2条评分E币+12501
山风吹来 E币 +10000 感谢你的分享 01-05
锦代星河 E币 +2501 感谢你的分享 01-05
三星会员
论坛UID:1063879

发帖
15080
E币
2394591
威望
7114
贡献
30
只看该作者 沙发  发表于: 2019-01-05 07:50:35
还好还好,半边乌焦。人没事就好

内容来自Android手机客户端

三星会员
论坛UID:1561473

发帖
4762
E币
1608470
威望
4305
贡献
114
只看该作者 板凳  发表于: 2019-01-05 08:15:03
梅姐是上帝派来的救你的天使

内容来自iPhone手机客户端

五星会员
论坛UID:1416665

发帖
13257
E币
10004631
威望
7739
贡献
17
只看该作者 地板  发表于: 2019-01-05 08:33:18
有惊无险,老天保佑

内容来自Android手机客户端

一星会员
论坛UID:678935

发帖
1442
E币
270408
威望
987
贡献
1
只看该作者 4楼 发表于: 2019-01-05 09:00:13
高压锅是有使用期的,到期了的应及时更新

发帖
16585
E币
1704717
威望
5261
贡献
3
只看该作者 5楼 发表于: 2019-01-05 09:06:38
干菜堵了出气孔,是好危险的,要请梅姐吃个饭的。
VIP会员
论坛UID:686936

发帖
19003
E币
794263
威望
8896
贡献
2
只看该作者 6楼 发表于: 2019-01-05 09:20:29
高压锅方便,我也经常用,但不知危险出在哪?
三星会员
论坛UID:744036

发帖
4152
E币
1613690
威望
2635
贡献
7
只看该作者 7楼 发表于: 2019-01-05 09:31:48
回 第6楼(海之宁)的帖子
海之宁:高压锅方便,我也经常用,但不知危险出在哪? (2019-01-05 09:20) 

堵住孔就危险,我朋友上次烧绿豆也是有过一次危险

内容来自Android手机客户端

二星会员
论坛UID:922328

发帖
3160
E币
399149
威望
3694
贡献
1
只看该作者 8楼 发表于: 2019-01-05 09:47:02
主要是烧一些颗粒质的食物,堵住了安全阀孔,导致非正常压力无法泄放而爆

内容来自触屏版

三星会员
论坛UID:1673383

发帖
3238
E币
1301910
威望
2175
贡献
13
只看该作者 9楼 发表于: 2019-01-05 09:59:18
是不是水烧干了?有一次我忘记放水了,干蒸鱼干,也是炸了。

内容来自Android手机客户端

VIP会员
论坛UID:686936

发帖
19003
E币
794263
威望
8896
贡献
2
只看该作者 10楼 发表于: 2019-01-05 10:23:26
回 8楼(原凉) 的帖子
原凉:主要是烧一些颗粒质的食物,堵住了安全阀孔,导致非正常压力无法泄放而爆(2019-01-05 09:47)

那是不是说,电高压锅比烧煤气的高压锅安全些,至少它没有烧干的危险。
一星会员
论坛UID:1732998

发帖
13
E币
273595
威望
837
贡献
13
只看该作者 11楼 发表于: 2019-01-05 10:39:06
都是扯,理论上来说,哪怕出气孔堵了,还有安全阀穿空泄压,最不济有些带横旦的还可以弯掉变形也会泄气,压力容器有二保险三保险保护呢。出现以上情况只能怀疑有恐怖组织入侵。。。

内容来自iPhone手机客户端

二星会员
论坛UID:922328

发帖
3160
E币
399149
威望
3694
贡献
1
只看该作者 12楼 发表于: 2019-01-05 10:50:33
海之宁:那是不是说,电高压锅比烧煤气的高压锅安全些,至少它没有烧干的危险。 (2019-01-05 10:23) 

高压锅炸分干炸和湿炸,后者比前者更危险,高压锅的设计原理是,利用密封性增加气压,从而更高效催熟食物,它在安全设计上有两个环节,也就是我们看到的锅盖上两个突起装置,中央的带压力帽,利用金属帽重力压来压住蒸汽增压,还有一个是安全阈,当气压达到临界危险值时,里面的特制压力膜会被冲破泄压,例如,中央压力值到达1.5标准气压时,金属帽被顶起,气体外泄,持续恒压煮食物,设计值3个标准气压高压锅会炸,那么安全阀的冲破值设置在2.5个标准气压值,即,保证高压锅内最高值是2.5,但有些时候的危险是,二个孔都被食物渣堵塞,或一个被堵,一个金属帽卡死,都会产生炸,当然,也有可能是劣质设计不达标产品,所以我们平时使用高压锅时,尽量避免煮一些会产生渣质的食物,楼层中也有讲到绿豆,因含壳,又易碎化和沸腾,还是一点要注意,气压烧开后尽量关小火,留意气压状态,有异常立即关火远离。至于干烧,发生炸的可能性极小,但易引起火灾

内容来自触屏版

1条评分E币+5000
山风吹来 E币 +5000 感谢你的分享 01-05
正式会员
论坛UID:2086746

发帖
145
E币
68591
威望
437
贡献
138
只看该作者 13楼 发表于: 2019-01-05 11:35:47
正式会员
论坛UID:2086746

发帖
145
E币
68591
威望
437
贡献
138
只看该作者 14楼 发表于: 2019-01-05 11:51:52
给你儿子老公点赞

内容来自Android手机客户端

游民
论坛UID:2094668
发帖
75
E币
16920
威望
90
贡献
18
只看该作者 15楼 发表于: 2019-01-05 13:34:34
回 第9楼(光阴的故事1)的帖子
光阴的故事1:是不是水烧干了?有一次我忘记放水了,干蒸鱼干,也是炸了。 (2019-01-05 09:59) 

估计蒸太满了,干菜塞住了气孔。

内容来自Android手机客户端

游民
论坛UID:2094668
发帖
75
E币
16920
威望
90
贡献
18
只看该作者 16楼 发表于: 2019-01-05 13:36:28
回 第11楼(维她命a)的帖子
维她命a:都是扯,理论上来说,哪怕出气孔堵了,还有安全阀穿空泄压,最不济有些带横旦的还可以弯掉变形也会泄气,压力容器有二保险三保险保护呢。出现以上情况只能怀疑有恐怖组织入侵。。。[表情] (2019-01-05 10:39) 

这是用了二+多年的双喜牌高压锅,这次实在算我走运。

内容来自Android手机客户端

三星会员
论坛UID:1721202

发帖
4900
E币
958539
威望
4572
贡献
10
只看该作者 17楼 发表于: 2019-01-05 13:58:17
运气,所以凡事要小心点咯

内容来自Android手机客户端

一星会员
论坛UID:1069713

发帖
1157
E币
340533
威望
1154
贡献
0
只看该作者 18楼 发表于: 2019-01-05 14:36:51
用老式燃气高压锅而不用电高压锅是因为燃气高压锅烧东西很快电高压锅很慢,我妈也有一只,有一次是皮圈坏了半面墙都是喷出来的粥,她成功躲过了一次毁容的机会,但是没过多久她又在用了,唉

内容来自iPhone手机客户端

正式会员
论坛UID:1626222

发帖
94
E币
13698
威望
203
贡献
0
只看该作者 19楼 发表于: 2019-01-05 15:49:14
梅姐真是大救星大福星
分栏版主
论坛UID:978214

发帖
19198
E币
2689221
威望
14649
贡献
16
只看该作者 20楼 发表于: 2019-01-05 16:28:23
场面有点惨烈,幸好,人没事
一星会员
论坛UID:1525211

发帖
548
E币
55111
威望
671
贡献
0
只看该作者 21楼 发表于: 2019-01-05 19:28:24
你家福星高照

内容来自触屏版


发帖
4552
E币
1038203
威望
6057
贡献
573
只看该作者 22楼 发表于: 2019-01-05 20:04:10
人没事就好,愿平安。

内容来自Android手机客户端

二星会员
论坛UID:88706

发帖
4784
E币
393813
威望
3339
贡献
35
只看该作者 23楼 发表于: 2019-01-05 22:36:26
回 第12楼(原凉)的帖子
原凉:高压锅炸分干炸和湿炸,后者比前者更危险,高压锅的设计原理是,利用密封性增加气压,从而更高效催熟食物,它在安全设计上有两个环节,也就是我们看到的锅盖上两个突起装置,中央的带压力帽,利用金属帽重力压来压住蒸汽增压,还有一个是安全阈,当气压达到临界危险值时,里面的特制压力膜会被冲破泄压,例如,中央压力值到达1.5标准气压时,金属帽被顶起,气体外泄,持续恒压煮食物,设计值3个标准气压高压锅会炸,那么安全阀... (2019-01-05 10:50) 

分析的不错,关小火是重点!

内容来自iPhone手机客户端

mcm
游民
论坛UID:2211815

发帖
9
E币
5018
威望
9
贡献
1
只看该作者 24楼 发表于: 2019-01-05 23:55:10
什么牌子的高压锅?

内容来自Android手机客户端

一星会员
论坛UID:1152578

发帖
501
E币
95433
威望
692
贡献
1
只看该作者 25楼 发表于: 2019-01-06 17:29:06
大灶要修贼
一星会员
论坛UID:1385171

发帖
2892
E币
92586
威望
2261
贡献
1
只看该作者 26楼 发表于: 2019-01-06 22:47:23
运气好
游民
论坛UID:2094668
发帖
75
E币
16920
威望
90
贡献
18
只看该作者 27楼 发表于: 2019-01-07 17:49:56
回 第24楼(mcm)的帖子
mcm:什么牌子的高压锅? (2019-01-05 23:55) 

双喜

内容来自Android手机客户端

初级会员
论坛UID:1758458

发帖
156
E币
6156
威望
161
贡献
36
只看该作者 28楼 发表于: 2019-01-07 20:59:32
是巨香还是巨响!

内容来自Android手机客户端

游民
论坛UID:2094668
发帖
75
E币
16920
威望
90
贡献
18
只看该作者 29楼 发表于: 2019-01-07 21:44:03
回 第28楼(上善若水!)的帖子
上善若水!:是巨香还是巨响! (2019-01-07 20:59) 

顺手发布,发布以后,才觉字错

内容来自Android手机客户端

快速回复
限70 字节
 
上一个 下一个