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[美食DIY]秘制十三香小龙虾走起 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-05-14 11:55:14




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我本无名 E币 +1000 原创好帖 05-15
 
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只看该作者 沙发  发表于: 2019-05-14 12:28:38
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只看该作者 板凳  发表于: 2019-05-14 19:36:25

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只看该作者 地板  发表于: 2019-05-14 19:47:26
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只看该作者 4楼 发表于: 2019-05-14 20:26:50
回 第3楼(马达酱米饭)的帖子
马达酱米饭:感谢分享 (2019-05-14 19:47) 

拿走不谢

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只看该作者 5楼 发表于: 2019-05-14 20:35:44
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只看该作者 6楼 发表于: 2019-05-15 08:30:34
求调料品牌及做法
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只看该作者 7楼 发表于: 2019-05-15 17:11:47
回 第6楼(火妞)的帖子
火妞:求调料品牌及做法 (2019-05-15 08:30) 

同求

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只看该作者 8楼 发表于: 2019-05-15 17:41:24
回 第6楼(火妞)的帖子
火妞:求调料品牌及做法 (2019-05-15 08:30) 

龙虾买来,用盐水冲洗干净,放在一边,控干水分,准备调料,葱,姜,蒜,干辣椒,老干妈香辣白菜,花椒,香叶,十三香,红油豆瓣酱,把龙虾先用油炒一遍,油可以放多一点,炒到变红,盛出来,锅里从新放油,倒入花椒爆香,再放入姜,蒜,红油豆瓣酱,干辣椒,炒出香味后,倒入龙虾,翻炒,同时加入料酒,耗油,十三香,老抽,生抽,,再倒入一罐啤酒,少许水,沒活龙虾即可,放入香叶,大火煮5分钟,调味,出锅前再倒入适量十三香提香,

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游民
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只看该作者 9楼 发表于: 2019-05-15 18:44:03
回 第5楼(段家汇)的帖子
段家汇:我能吃2斤 (2019-05-14 20:35) 

你不是不吃么

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只看该作者 10楼 发表于: 2019-05-15 18:46:30
回 第9楼(sama)的帖子
sama:你不是不吃么 (2019-05-15 18:44) 

你请客我肯定来啊

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tl736511 威望 +1 点赞 来自绍兴E网APP 05-16
游民
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只看该作者 11楼 发表于: 2019-05-16 08:43:07
    
游民
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只看该作者 12楼 发表于: 2019-05-16 09:39:16
       小龙虾是我的最爱
游民
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只看该作者 13楼 发表于: 2019-05-19 13:44:50
记得与老婆谈恋爱时吃得多,结婚后10年多了,基本上不吃了

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