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[美食DIY]安利一个鱿鱼做法,酱油水鱿鱼,太鲜美 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-10-05 17:29:23
厦门吃到的一个菜,
当地的海鲜做法基本都是酱油水,
就是我们这里的蒸熟以后,
然后葱油直接淋上去,原汁原味。

回来就复刻了,挺好吃的
比自己家里一般的咸菜炒鱿鱼的做法好吃多了
鱿鱼目鱼都试了,目鱼贵,口感也是目鱼好





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3条评分E币+666威望+6
天天就这样 威望 +1 点赞 来自绍兴E网APP 10-06
我本无名 威望 +5 原创好帖 10-06
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只看该作者 沙发  发表于: 2019-10-05 17:59:26
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只看该作者 板凳  发表于: 2019-10-05 19:10:15
游民
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只看该作者 地板  发表于: 2019-10-05 20:56:13
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只看该作者 4楼 发表于: 2019-10-06 09:36:38
又是一种新的做法,值得一试。

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只看该作者 5楼 发表于: 2019-10-06 10:34:18
简单 美丽
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只看该作者 6楼 发表于: 2019-10-06 10:52:30
回 第2楼(孤单捕手)的帖子
孤单捕手:要蒸几分钟? (2019-10-05 19:10) 

感觉7分钟左右

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只看该作者 7楼 发表于: 2019-10-06 10:52:47
楼主家庭条件应该不错

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只看该作者 8楼 发表于: 2019-10-06 18:08:11
楼主,为了健康,菜板换掉
游民
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只看该作者 9楼 发表于: 2019-10-07 10:20:26
海鲜做葱油的是好吃,我也经常这样做
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只看该作者 10楼 发表于: 2019-10-07 21:58:39
我今天也做了.8分钟老了

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只看该作者 11楼 发表于: 2019-10-08 16:28:32
其实我是用水抄下,然后葱油 也很好吃
游民
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只看该作者 12楼 发表于: 2019-10-09 21:49:45
食材新鲜 这样做很好次

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只看该作者 13楼 发表于: 2019-10-10 15:50:57
新鲜鱿鱼洗净,不用放水,放点酱油、料酒,生姜、大蒜,放在电饭煲里,煲到里面开了,就可以拔掉。 这样吃也很鲜嫩。
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