今年以来，猪价整体呈现震荡探底走势，无论是生猪还是猪肉价格都表现低迷，但最近，国内的生猪市场罕见地出现了连续12天的上涨，仅仅四五天的时间，全国生猪出栏均价累计大幅反弹了近1元/公斤，那么，超市、菜市场的猪肉价格是否也跟着涨了呢？
记者在绍兴市越城区东盛市场看到，猪肉摊位前光顾的市民并不多，摊主表示，夏天本来就是淡季，加上猪肉价格出现了年内的首次上涨，五花肉从每斤15、16块涨到了20块，大腿肉从原来的每斤20块涨到了22块，更是让生意“淡上加淡”。
摊主们告诉记者，虽然现在的猪肉价格有所上涨，但相比于去年时的最高位，目前的猪肉价格仍处于相对较低的水平。
对于近期猪肉价格上涨的原因，有摊主认为，小幅的涨涨跌跌都是市场的正常状态，今年以来肉价一直在低位，养殖户就会淘汰一部分母猪，生猪供应减少，又反过来会刺激肉价上涨，此外，绍兴本地生猪自给率较低，大部分要从外地调入，现在天气炎热，活猪调运困难，也是肉价上涨的一个重要原因。
在越城区一家超市的猪肉柜台，工作人员告诉记者，猪肉的进价虽有小幅微涨，但因为是淡季，为了刺激销量，超市反而搞起了促销，每周一到周五，猪肉都是八八折，算下来价格跟年初最低位时差不多。
（内容来源：全媒体时空）
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