还是不能贪便宜 [复制链接]

抖音上团了百元的那种八寸生日蛋糕，还选了一家大品牌，和客服确认过了说用的是动物奶油，造型做的倒漂亮，只是晚上一吃明显感觉甜腻，试了一下用冷水冲冲都还粘在勺子上。还是不能贪便宜啊！

感觉现在蛋糕店里的奶油现在的都不甜，小时候吃很甜的

退

实验

手搓法：取少量奶油涂于掌心，进行揉搓。

① 动物奶油会很快消失在掌心，手掌内只剩余少量油脂，像涂了护手霜；

② 植物奶油揉搓很久后仍在掌心，随着揉搓加长，植物奶油甚至会在掌心成形。



沉水法：把等量的动物奶油和植物奶油分别倒入20℃的清水里，观察两者现象。

植物奶油沉到水底，动物奶油则漂浮在水面上；

① 植物奶油：有明显沉淀物，呈白色。

② 动物奶油：部分漂浮在水面上，部分溶于水，呈乳黄色。

过于便宜必有妖，成本是每年都在上涨的，如果没有到垄断的实力，一个商家生产的商品如果价格在不断走低，那十有八九有猫腻，只不过不让你知道罢了。

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用冷水冲奶油油油的粘在勺子上，这不是妥妥的动物奶油吗？植物奶油水一冲，勺子马上就洗干净了。

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山姆超市就用动物奶油来做的

抖音上好多这种，我也买了还没用，不知道你买的是哪个牌子的，好让我们避避坑。

对动物奶油误解了吧？动物奶油是指牛奶中提取的，是正宗奶油，价格应该贵。

应该是其他动物脂肪配治的替代品吧。别说是动物奶油。

资溪的6寸都要200多

8寸的动物奶油起码258起，资溪6寸要168元

颖妞妞:8寸的动物奶油起码258起，资溪6寸要168元(2024-03-18 16:08)

你这个价格利润至少一半以上，自己买奶油自己做，6寸的成本大概50多。

玩火的小男孩:你这个价格利润至少一半以上，自己买奶油自己做，6寸的成本大概50多。(2024-03-18 16:20)

做做哪有这么容易呀，你配好相应的工具都不止200了吧！