番薯干 [复制链接]

让父母少种点地，不要种太多，自己吃吃够了么就好了，非要种很多。番薯更是种的多，七大姑八大姨送了，还有歪瓜裂枣的拉了一车送给姑妈家喂鸡鸭。
这会儿又在我耳边叨叨，番薯要赶快吃了，不吃又要烂了；天天吃，又不吃饭，胃又不舒服了；想想她小时候……
好吧，于是我就干上了……

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隆顺:赶快吃了，后面天气不好了 (2023-12-11 16:10) 

已经吃一半了

skj1234:期待我的番薯干早点晒干[图片] (2023-12-10 11:30) 

赶快吃了，后面天气不好了

施施而行:我们小时候母亲都是这样做的，炒着吃油炸吃，记得最多的是偷着生吃 (2023-12-10 12:10) 

硬硬的咬半天，很有味道的

施施而行:我们小时候母亲都是这样做的，炒着吃油炸吃，记得最多的是偷着生吃 (2023-12-10 12:10) 

生吃最好吃

skj1234:期待我的番薯干早点晒干[图片] (2023-12-10 11:30) 

我的晒的太干了，还得再蒸一次了。

相映红:还是做番薯片，今年番薯都做了番薯片，薯片油炸很好吃！但要摊的薄！[图片]... (2023-12-05 22:15) 

我们小时候母亲都是这样做的，炒着吃油炸吃，记得最多的是偷着生吃

期待我的番薯干早点晒干

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相映红:还是做番薯片，今年番薯都做了番薯片，薯片油炸很好吃！但要摊的薄！[图片](2023-12-05 22:15)

这个蕃薯片咋做的？

相映红:还是做番薯片，今年番薯都做了番薯片，薯片油炸很好吃！但要摊的薄！[图片]... (2023-12-05 22:15) 

漂亮

相映红:还是做番薯片，今年番薯都做了番薯片，薯片油炸很好吃！但要摊的薄！[图片]... (2023-12-05 22:15) 

这做得也太漂亮了，感觉只有豆腐皮样薄

番薯品种最好是西瓜红番薯，我明年都种西瓜红番薯，该品种口味不错，对胃也舒服！

还是做番薯片，今年番薯都做了番薯片，薯片油炸很好吃！但要摊的薄！

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jane-1008:[表情]好嘞，我的市场来了。不过没精力开张，好了送你尝尝。 (2023-12-02 11:01) 

先谢谢了

一棵开花的树fg:是的，我家孩子都不喜欢吃番薯了，不用说做了，现成的都不喜欢吃。 (2023-12-01 14:25) 

我们做得好要吃的，不好就不要吃，红薯要刚煮好的就吃，冷了，或者放过一会儿时间的就不要吃了。

skj1234:不好吃的话，我可以帮你吃 (2023-12-01 18:24) 

好嘞，我的市场来了。不过没精力开张，好了送你尝尝。

施施而行:008，你的番薯干做好了没？好不好吃？ (2023-12-01 18:22) 

还没到最后成品，中途已经吃掉不少，好吃的，下周多晒点。

唯思:你们有这个烧和晒的条件，做做也方便的，选好小番薯，直接大锅里煮熟，就像大锅烧烤番薯一样，锅边焦的可以当烤番薯吃，锅中间的一个个压扁，晒干，半干的时候也很好吃的。 (2023-11-30 21:29) 

晒的还没到最后成品，不过感觉出来了，确实好吃，下周好天天，准备多晒点。

施施而行:008，你的番薯干做好了没？好不好吃？ (2023-12-01 18:22) 

不好吃的话，我可以帮你吃

008，你的番薯干做好了没？好不好吃？

jane-1008:嗯，我现在还做做，我的孩子们肯定不会做这些吃食了的。(2023-11-27 15:51)

是的，我家孩子都不喜欢吃番薯了，不用说做了，现成的都不喜欢吃。

jane-1008:嗯嗯，可以尝试做做[表情] (2023-11-30 19:23) 

你们有这个烧和晒的条件，做做也方便的，选好小番薯，直接大锅里煮熟，就像大锅烧烤番薯一样，锅边焦的可以当烤番薯吃，锅中间的一个个压扁，晒干，半干的时候也很好吃的。

唯思:小番薯蒸熟后，压一下，晒干，成番薯饼了，我们小时候就是这么做的。 (2023-11-30 11:36) 

嗯嗯，可以尝试做做

jane-1008:咋做的？ (2023-11-27 15:52) 

小番薯蒸熟后，压一下，晒干，成番薯饼了，我们小时候就是这么做的。

jane-1008:咋做的？(2023-11-27 15:52)

我也不知道啊，只会吃，不会做

风依の馨子:我记得有番薯饼，厚厚的那种，亲戚每年都会给我一点 (2023-11-27 14:46) 

咋做的？

醉后的温柔:你块切太大了，我们蒸熟切小块再晒，晒干就好了。 (2023-11-25 22:10) 

小的容易蒸烂，大的好蒸些。

一棵开花的树fg:大锅里的烤番薯和番薯干都是小时候的记忆了，香喷喷很好吃。 (2023-11-24 21:58) 

嗯，我现在还做做，我的孩子们肯定不会做这些吃食了的。

梧桐树下:因为以前这东西是大米不够吃才吃的，说直白点是猪食。 (2023-11-24 21:51) 

现在五谷杂粮不比大米便宜

青碗豆:蕃薯糊加上黑芝麻和金桔皮，摊在铁桶饼干箱底上，一张张晒干，剪成一个个小平行四边形，然后炒炒或油炸……我外婆做这个可内行了[表情] (2023-11-24 19:40) 

这个也好，就是很容易炸糊。