冬天炖汤 [复制链接]

乐骋:哪里 (2024-01-12 20:15) 

雪姬:我明天又要炖鸡汤了，我找到一家卖土鸡的地方，真的是土鸡，特别好，就是贵(2023-12-25 15:18)

jane-1008:养生汤[表情] (2023-12-25 19:45) 

雪姬:我明天又要炖鸡汤了，我找到一家卖土鸡的地方，真的是土鸡，特别好，就是贵 (2023-12-25 15:18) 

镜湖光头乔:冬天适合于进补。 (2023-12-23 18:21) 

梧桐树下:我就怕你做成了中药汤，可惜了好鸡。
我现在是买来一次吃半只，电饭煲里蒸的，白斩鸡。另一只放零度冰箱，隔天再吃。 (2023-12-22 15:26) 

灵魂在深处:这只鸡不错，大家都说配料多[表情] (2023-12-22 08:41) 

醉后的温柔:你说的要从小养的走地鸡。市场上（超市里买的老母鸡，大多是养殖场生蛋的退休老母鸡，抗生素各种鸡药累积很多的）。 (2023-12-21 21:17) 

灵魂在深处:一只鸡两个人至少能吃三顿，太多了。 (2023-12-22 08:40) 

唯思:看上去料作有点多，会不会太补？我也喜欢吃各种汤。 (2023-12-21 22:21) 

山青水不秀:灵魂的老母鸡估计是家养鸡，配料可以减少一半。 (2023-12-21 22:04) 

海的那一边·:我是整只煮，汤备用，鸡半只一餐 (2023-12-21 21:47) 

梧桐树下:放辅料还需有度。首先了解用途，比如我的鸡好，不会腥，就不必放料酒；其次，我以为辅料能不放就不放、能少放就少放。只要食材好，只需飞几颗盐，成就原汁原味。 (2023-12-21 20:37) 

翠花姐123:我也喜欢用黄芪当归炖母鸡。我还喜欢放几颗红枣。 (2023-12-21 20:25) 

微笑一生:我们家就放点生姜料酒清炖 (2023-12-21 19:37) 

醉后的温柔:你说的要从小养的走地鸡。市场上（超市里买的老母鸡，大多是养殖场生蛋的退休老母鸡，抗生素各种鸡药累积很多的）。 (2023-12-21 21:17) 

灵魂在深处:我是切开一次烧半只，下次半只准备红烧。 (2023-12-21 19:17) 

梧桐树下:放辅料还需有度。首先了解用途，比如我的鸡好，不会腥，就不必放料酒；其次，我以为辅料能不放就不放、能少放就少放。只要食材好，只需飞几颗盐，成就原汁原味。 (2023-12-21 20:37) 

梧桐树下:放辅料还需有度。首先了解用途，比如我的鸡好，不会腥，就不必放料酒；其次，我以为辅料能不放就不放、能少放就少放。只要食材好，只需飞几颗盐，成就原汁原味。 (2023-12-21 20:37) 

skj1234:会不会太补了 (2023-12-21 19:57)