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[见闻]面啵啵是什么?11市文旅城建局长在绍兴古城“荡弄堂” [复制链接]

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倒序阅读 使用道具 楼主 2024-03-01 15:31:00 浙江省 

嘉宾们在仓桥直街考察调研。

嘉宾们参观古城数字馆。

2月29日至3月1日,全省历史文化名城名镇名村保护传承现场会在我市召开,交流总结省域“三名”保护、利用、传承工作经验。昨日下午,来自全省11个地市的文旅、城建局长们考察调研仓桥直街、八字桥历史街区、古城数字馆、浙东运河文化园等地,实地了解绍兴名城保护与利用情况。

在府山脚下的绍兴古城数字馆,序厅正中间的大屏幕上,实物与虚拟相结合的“绍兴古城风情画卷”正缓缓展开,迎恩门至都泗门运河段沿岸的古城风貌,在现代信息化技术的加持下一一展现。

来到主厅,调研团的注意力瞬间被眼前的绍兴古城保护利用信息管理系统所吸引,“四横四纵”的数字化架构,搭载“数字孪生”系统,集成古城沙盘、LED地屏与墙屏,完整构建了精准的绍兴古城数字化模型,将9.09平方公里尽收眼底。这一系统集成、能计算的“数字化大脑”,让古城保护和活化利用有了智能“高参”。在讲解员的细致讲解下,调研团嘉宾频频点头认可。

“欢迎你们来参观!”仓桥直街有着百年历史的越都冯氏民居内,至今仍居住着14户人家,一位老居民热心地和调研团成员打着招呼。走进仓桥直街,仿佛穿越了时空隧道,回到千百年前那个水乡泽国,每一座老宅、每一块青石板似乎都在轻声低语,诉说着古老的故事。

老街两旁,艺术馆与老字号显露着历史与文化底蕴,偶然走过的汉服小姐姐,为黑白色调的江南风情增添一抹亮色。古韵民居中开出一间间特色店铺,黄酒奶茶、面啵啵、臭豆腐等特色小吃的吆喝声伴随一路,摆摊开店的大多是附近居民,让仓桥直街留住了最江南的市井烟火气与人情味。每到节假日,这里的摊位都会排起长队,文商旅融合的魅力在这里得到深刻体现。

“面啵啵是什么?”“那你要问问住在这里的老绍兴咯。”调研团成员的一句发问,让大家不禁笑起来。

“老百姓仍旧生活在历史街区中,保留的不仅是物质形态,更是人居场景,这方面我觉得绍兴做得非常好。”宁波市城建建设发展研究中心书记、主任陶镕说,“好的‘三名’保护必定是可持续的。前期足够重视,大量投入资金进行保护与盘活,后续逐步成熟,形成自己的造血功能。绍兴给我们提供了一种很好的思路。”

“在仓桥直街,我能直观感受到群众在古街、古城保护上,与政府意见高度一致,大家都全身心投入到保护中,让保护工作事半功倍。同时政府又为居民改善生活环境,让居民更安心、舒心住在这里,并为街区的文商旅融合贡献力量。”宁波市建设局党组成员、副局长沈浩说。

来到八字桥历史街区,走上八百年历史的古桥,眼前绝美的江南水韵风情让调研团成员们忍不住举起手机拍照。桥护栏上的小“窗口”成了最佳取景位,从这里望去,古老的运河自八字桥下逶迤而过,沿岸是烟火人家与零星茶饮店铺,独具静谧温婉的水乡气质。

“我们江南水乡,水路是自古以来常见的交通方式,桥的种类也多种多样。在嘉兴也有很多古桥,有的桥保存完好仍在使用,有的桥只剩遗址。而绍兴的八字桥至今仍是交通要道,保护得非常好。”一位来自嘉兴的调研团成员评价道,“文物修缮、维护、保养需要经费的支持,绍兴专门设立了古城保护基金,给予了古城保护与利用充分的经费保障,为历史文化名城保护利用提供了新的思路与方案。”

调研的最后一站是浙东运河文化园,嘉宾们步行察看古运河河道和周边历史文化遗存,随后在讲解员的带领下,参观浙东运河博物馆。

“我来过绍兴很多次,绍兴对名城保护的体制机制比湖州更完善。在城市更新与建设过程中,绍兴保留了原汁原味的江南水乡历史风貌,做到了整体保护和活化利用,有很多值得我们学习、借鉴的地方。”一位来自湖州市建设局的调研团成员说。

来源:越牛新闻
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沙发 2024-03-01 18:41:57 浙江省 
要跟他说,葱会包,,他肯定知道,
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板凳 2024-03-01 19:46:54 浙江省 
绍兴老街的资源开发过于稀碎,东一摊,西一摊可惜了,先机已经被乌镇,西塘占了。
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地板 2024-03-01 21:49:00 绍兴市 
空空空空空空空:要跟他说,葱会包,,他肯定知道, (2024-03-01 18:41) 

错了,应该叫葱包烩
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4楼 2024-03-01 22:18:15 绍兴市 
也就20多年历史而已。我小时候这条叫做红旗路,石板路和房子都是后来修的。
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5楼 2024-03-02 09:22:06 浙江省 
xhj45:也就20多年历史而已。我小时候这条叫做红旗路,石板路和房子都是后来修的。 (2024-03-01 22:18) 

你还留在童年时
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6楼 2024-03-02 11:34:09 绍兴市 
xhj45:也就20多年历史而已。我小时候这条叫做红旗路,石板路和房子都是后来修的。 (2024-03-01 22:18) 

仓桥直街的称呼,我知道的是70年前就是这个称呼。只是在文革期间开始变成了红旗路。后来又仍恢复以仓桥直街的路名!
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7楼 2024-03-02 11:37:46 绍兴市 
telj14465549:你还留在童年时 (2024-03-02 09:22) 

这条路解放前就是石板路房子基本是解放前的格局。除了少数的房子业主的变化,用途的不同略有变化外。基本是几百年前的原生态!
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8楼 2024-03-02 11:58:00 绍兴市 
telj14465549:你还留在童年时 (2024-03-02 09:22) 

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9楼 2024-03-02 12:07:19 绍兴市 
梦悦666:这条路解放前就是石板路房子基本是解放前的格局。除了少数的房子业主的变化,用途的不同略有变化外。基本是几百年前的原生态! (2024-03-02 11:37) 

改造恢复成百年前的石板路,而不是保留。90年代这里是水泥板路。
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10楼 2024-03-02 14:31:12 绍兴市 
暮春草:错了,应该叫葱包烩 (2024-03-01 21:49) 

不一样的
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11楼 2024-03-02 15:27:32 浙江省 
不知面波波的就跟他说葱包烩。
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12楼 2024-03-02 15:28:18 浙江省 
xhj45:也就20多年历史而已。我小时候这条叫做红旗路,石板路和房子都是后来修的。 (2024-03-01 22:18) 

是个
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13楼 2024-03-02 18:25:28 绍兴市 
仓桥直街的面饽饽很迷你,跟葱包烩似的,又窄又短不需要对折
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14楼 2024-03-02 18:48:40 上海市 
这面啵啵应该是绍兴独特的产品,与葱包烩有点相似,但还是有一定区别的。
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15楼 2024-03-02 20:06:23 绍兴市 
xhj45:也就20多年历史而已。我小时候这条叫做红旗路,石板路和房子都是后来修的。 (2024-03-01 22:18) 

只记得两边都是不会理发的洗头房,青春的记忆
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16楼 2024-03-03 07:55:30 绍兴市 
诉说着古老的故事。
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17楼 2024-03-03 07:59:27 绍兴市 
就是被城管赶没了的美食
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18楼 2024-03-03 08:44:56 绍兴市 
红旗路,红灯区?
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19楼 2024-03-03 13:03:46 浙江省 
绍兴天下2:只记得两边都是不会理发的洗头房,青春的记忆 (2024-03-02 20:06) 

老顾客了
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20楼 2024-03-05 07:54:37 浙江省 
很不错啦
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21楼 2024-03-05 09:38:03 浙江省 
面啵啵
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22楼 2024-03-05 12:38:23 绍兴市 
就是要面波波的绍兴叫法。不可步杭州人的后尘。
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23楼 2024-03-05 15:14:25 绍兴市 
有特色,有美食,才有发展
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24楼 2024-03-05 18:48:12 绍兴市 
现在的农村拆迁拆掉了很多古建筑,可惜的!
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25楼 2024-03-06 07:28:31 绍兴市 
绍兴古城很不错啦
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26楼 2024-03-06 08:05:50 绍兴市 
绍兴古城的大格局和毛细分布已经被破坏殆尽。
不可能形成古城风貌了。
除非全部推倒重建,但是这样的话又不是古城了。
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27楼 2024-03-06 08:30:34 浙江省 
五十年代初仓桥街很好,北头一座仓桥就大气,桥头茶馆生意蛮好,桥下是埠船头。街二边全是商店。街中还有一座大碑坊。
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28楼 2024-03-06 08:41:32 绍兴市 
90年代的红旗路名气也不小
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29楼 2024-03-06 18:45:38 浙江省 
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