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倒序阅读 使用道具 楼主 2023-12-30 21:00:49 浙江省 
野生大板鲫来在,吃食户帮忙鉴定一下 ,天冷吃鱼冻正当时!
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沙发 2023-12-31 08:58:59 绍兴市 
这样好的野生鲫鱼我喜欢清蒸
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板凳 2023-12-31 10:33:20 浙江省 
山青水不秀:这样好的野生鲫鱼我喜欢清蒸 (2023-12-31 08:58) 

加一片鳓鲞一起蒸,如何?
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地板 2023-12-31 10:53:17 浙江省 
细骨头鲠老好多次了,不敢多吃了
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4楼 2023-12-31 11:28:51 浙江省 
肉丝滑鲜洁,y型刺要小心。
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5楼 2023-12-31 12:10:24 绍兴市 
镜湖光头乔:加一片鳓鲞一起蒸,如何? (2023-12-31 10:33) 

可以
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6楼 2023-12-31 12:11:34 绍兴市 
山青水不秀:这样好的野生鲫鱼我喜欢清蒸 (2023-12-31 08:58) 

最不喜欢吃,宁可吃油桶鲞煎煎,代表我个人,哈哈
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7楼 2023-12-31 12:25:10 浙江省 
白鲫,退板点,要本鲫才是上品
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8楼 2023-12-31 13:13:52 浙江省 
微笑一生:最不喜欢吃,宁可吃油桶鲞煎煎,代表我个人,哈哈 (2023-12-31 12:11) 

来来来,我用油桶鲞与你换野生鲫鱼,就算是小杂鱼也可以。
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9楼 2023-12-31 13:14:43 浙江省 
涨一湖大潮:白鲫,退板点,要本鲫才是上品 (2023-12-31 12:25) 

张老师,现在本鲫可谓是稀有品种了,很难得的。
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10楼 2023-12-31 14:42:25 绍兴市 
镜湖光头乔:张老师,现在本鲫可谓是稀有品种了,很难得的。 (2023-12-31 13:14) 

我们皋埠有的
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11楼 2023-12-31 14:43:54 绍兴市 
镜湖光头乔:来来来,我用油桶鲞与你换野生鲫鱼,就算是小杂鱼也可以。 (2023-12-31 13:13) 

好个好个,主要不喜欢清蒸,喜欢煎煎,冻老吃
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12楼 2023-12-31 17:04:33 绍兴市 
镜湖光头乔:加一片鳓鲞一起蒸,如何? (2023-12-31 10:33) 

文武鱼绝对赞
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13楼 2023-12-31 17:39:23 绍兴市 
鱼泡泡,红烧冷冻,无腥无刺,比鱼冻好吃太多了。
现在正是鱼泡泡冻的最佳时机,鱼泡泡价格还便宜
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14楼 2023-12-31 21:21:29 绍兴市 
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15楼 2023-12-31 21:23:08 绍兴市 
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16楼 2023-12-31 21:34:01 绍兴市 
江中顽石:鱼泡泡,红烧冷冻,无腥无刺,比鱼冻好吃太多了。
现在正是鱼泡泡冻的最佳时机,鱼泡泡价格还便宜 (2023-12-31 17:39) 

这个可以试试,我喜欢吃鱼泡泡
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17楼 2024-01-01 14:49:55 浙江省 
怎么看是白鲫,本鲫?
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18楼 2024-01-01 14:53:21 浙江省 
江中顽石:鱼泡泡,红烧冷冻,无腥无刺,比鱼冻好吃太多了。
现在正是鱼泡泡冻的最佳时机,鱼泡泡价格还便宜 (2023-12-31 17:39) 

可惜了,晒鱼干的一堆鱼泡泡,我从不拿回来,下次要试试了。好像那个鱼胶,就是鱼泡泡搞的
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19楼 2024-01-01 16:31:46 浙江省 
致我们的青春:不消化的
北极人拿来做胶水的,
你就知道食几 (2023-12-31 21:21) 

小孩子不懂吃货的世界,哈哈哈。
绍兴老话:二脚勿吃爹娘,四脚勿吃眠床。
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20楼 2024-01-01 16:33:52 浙江省 
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21楼 2024-01-01 17:49:38 浙江省 
鱼泡泡外泡好吃,内泡太硬
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22楼 2024-01-01 17:50:53 浙江省 
江中顽石:小孩子不懂吃货的世界,哈哈哈。
绍兴老话:二脚勿吃爹娘,四脚勿吃眠床。 (2024-01-01 16:31) 

老兄,偌话反在,叫做,两脚爹娘勿吃,四脚门床勿吃。
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23楼 2024-01-01 19:00:43 浙江省 
涨一湖大潮:老兄,偌话反在,叫做,两脚爹娘勿吃,四脚门床勿吃。 (2024-01-01 17:50) 

意思一个省咯,二脚咯除了勿吃爹娘其他通吃,四脚咯除了勿吃眠床其他通吃。
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24楼 2024-01-01 19:17:31 浙江省 
青碗豆:可惜了,晒鱼干的一堆鱼泡泡,我从不拿回来,下次要试试了。好像那个鱼胶,就是鱼泡泡搞的 (2024-01-01 14:53) 

浪费啊
鱼泡泡红烧冷冻,切块装盘,曾招待嘉兴养鱼客人,为蒙他特地取出鱼泡泡,嘉兴客连吃四五块,味道有点熟悉,就是猜不出什么做的,最后请一桌人冼脚,才让他恍然大悟。
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25楼 2024-01-01 20:17:30 绍兴市 
江中顽石:鱼泡泡,红烧冷冻,无腥无刺,比鱼冻好吃太多了。
现在正是鱼泡泡冻的最佳时机,鱼泡泡价格还便宜 (2023-12-31 17:39) 

说30块/斤,贵不?
凌公塘楼主
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26楼 2024-01-01 22:30:23 浙江省 
好货来在
凌公塘楼主
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27楼 2024-01-01 22:33:59 浙江省 
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28楼 2024-01-02 07:35:06 绍兴市 
凌公塘:[表情][图片] (2024-01-01 22:33) 

是好货,蒸蒸煎煎晒干都有了。
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29楼 2024-01-08 07:31:14 绍兴市 
我在平水吃籽麻鲫,就菜油慢火煎,放点盐。其他的不放。香
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