食材中，家常类的，你认为最鲜的都有啥？ [复制链接]

梧桐树下:今天去菜场逛，买了点豌豆，农民自产，8块/斤，属嫩的时鲜货。还是蚕豆（大豆）鲜、便宜，夫人前天买是4斤/10元，嵊州的。
中午吃了点。[图片] (2024-04-22 13:02) 

庄晓梦蝶:[表情] [表情] 前几天12块一斤，我买了。周五10块一斤我又买了，为啥你的那么便宜 (2024-04-23 06:53) 

青碗豆:我昨天买也是8块，绿豆荚里夹着一些发黄的，口感打折扣，老农说第一批豌豆已经是尾巴稍了。
我十天前他那里买，完全嫩绿的豆荚15一斤。剥出来的肉只有一点点大，但蒸熟了鲜美无比。 (2024-04-23 13:37) 

庄晓梦蝶:我不吃饭，买一斤当饭吃，吃完刷抖音睡觉[表情] [表情] (2024-04-23 13:47) 

庄晓梦蝶:[表情] [表情] 前几天12块一斤，我买了。周五10块一斤我又买了，为啥你的那么便宜 (2024-04-23 06:53) 

青碗豆:我昨天买也是8块，绿豆荚里夹着一些发黄的，口感打折扣，老农说第一批豌豆已经是尾巴稍了。
我十天前他那里买，完全嫩绿的豆荚15一斤。剥出来的肉只有一点点大，但蒸熟了鲜美无比。 (2024-04-23 13:37) 

梧桐树下:蒸，考究也。几分钟？ (2024-04-23 14:12) 

庄晓梦蝶:我不吃饭，买一斤当饭吃，吃完刷抖音睡觉[表情] [表情] (2024-04-23 13:47) 

青碗豆:嫩豆荚12分钟，剥肉放盘里蒸11分钟。
现在老点的豆荚，15分钟。 (2024-04-23 14:18)