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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-01-03 13:59:20   绍兴市
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只看该作者 沙发  发表于: 2023-01-03 14:00:27   绍兴市
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只看该作者 板凳  发表于: 2023-01-03 14:19:57   安徽省
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只看该作者 地板  发表于: 2023-01-03 15:42:34   浙江省
鲅鱼晒干,鳗干的味道。
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只看该作者 4楼 发表于: 2023-01-03 16:10:04   绍兴市
是大,一条能吃好几餐。
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只看该作者 5楼 发表于: 2023-01-03 16:23:52   浙江省
油桶鲞肉质粗糙, 比较腥, 马鲛鱼肉质好多了

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只看该作者 6楼 发表于: 2023-01-04 06:49:32   绍兴市
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只看该作者 7楼 发表于: 2023-01-08 14:18:49   浙江省
鲅鱼肉包饺子很鲜美

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只看该作者 8楼 发表于: 2023-01-08 22:29:17   浙江省
以前庆丰里面有个鲅鱼饺子的,真不错的。可惜倒闭了。
游民
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只看该作者 9楼 发表于: 2023-01-08 23:16:43   绍兴市
鱿鱼肉包饺子才是真的鲜美

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只看该作者 10楼 发表于: 2023-01-09 10:25:50   绍兴市
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只看该作者 11楼 发表于: 2023-01-09 10:26:07   绍兴市
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只看该作者 12楼 发表于: 2023-01-16 08:40:09   绍兴市
油煎一下再煮入味挺好吃的
游民
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只看该作者 13楼 发表于: 2023-03-08 12:23:18   浙江省
要先腌一下再烧入味!

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只看该作者 14楼 发表于: 2023-03-08 13:00:27   浙江省
沥海农贸市场里马鲛鱼都是糟过的

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只看该作者 15楼 发表于: 2023-03-08 15:24:01   绍兴市
在青岛的时候吃过鲅鱼饺子,一直回味至今
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只看该作者 16楼 发表于: 2023-04-10 20:24:51   绍兴市
感觉只北方人,才会说鲅鱼饺真的好!想来就是一油桶想啊!!小时候真的不想吃,现在也一样!!
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只看该作者 17楼 发表于: 2023-04-11 17:11:43   绍兴市
松陵众渡桥:感觉只北方人,才会说鲅鱼饺真的好!想来就是一油桶想啊!!小时候真的不想吃,现在也一样!! (2023-04-10 20:24) 

鲅鱼是鲅鱼,油桶鲞是油桶鲞,两种鱼,味道不一样的好不好,鲅鱼比油桶鲞好吃多了。

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只看该作者 18楼 发表于: 2023-04-12 17:20:18   浙江省
火车相公:鲅鱼是鲅鱼,油桶鲞是油桶鲞,两种鱼,味道不一样的好不好,鲅鱼比油桶鲞好吃多了。 (2023-04-11 17:11) 

怎么烧?

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只看该作者 19楼 发表于: 2023-04-13 08:39:07   绍兴市
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只看该作者 20楼 发表于: 2023-04-13 18:53:38   绍兴市
芝士:在青岛的时候吃过鲅鱼饺子,一直回味至今(2023-03-08 15:24)

前两个也流行过,可以吃怎么觉得有点股味
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只看该作者 21楼 发表于: 2023-04-13 18:54:40   绍兴市
马鲛鱼 宁波也有的,过年去宁波也小渔村也有
游民
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只看该作者 22楼 发表于: 2023-04-29 13:48:57   绍兴市
火车相公:鲅鱼是鲅鱼,油桶鲞是油桶鲞,两种鱼,味道不一样的好不好,鲅鱼比油桶鲞好吃多了。(2023-04-11 17:11)

谢谢,收到。看来涨知识了
游民
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只看该作者 23楼 发表于: 2023-08-04 08:40:16   绍兴市
香煎,酒糟,红烧,酸菜马鲛鱼块,都可以。
游民
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只看该作者 24楼 发表于: 2023-08-04 08:41:27   绍兴市
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这种需要求教程的基本还是别做菜了。
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只看该作者 25楼 发表于: 2023-08-04 17:09:30   绍兴市
不忘初心的鱼,小时候游到大海,长大以后游回老家
游民
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只看该作者 26楼 发表于: 2023-08-06 13:51:04   绍兴市
这个好吃又实惠,6-7元一斤

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只看该作者 27楼 发表于: 2023-08-07 09:21:44   绍兴市
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