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施施而行:哈哈,我早婚,不到五十,人生大事都完成,现在退休了也不用带娃 (2023-06-30 09:39)
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youngp:43就做外婆 真年轻哈 (2023-06-30 10:05)
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66宝宝:再过5个月,我也可以拿了,虽然2500,但还是很期待 (2023-06-30 10:24)
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施施而行:一顿吃那么多,我的胃口一直是很好的[图片] (2023-06-30 10:33)
施施而行:这个是米粉+面粉做的咸发糕,里面还加了豌豆[图片] (2023-06-30 10:30)
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韩流之宜:施施55退休? (2023-06-30 11:07)
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施施而行:嗯,是的(2023-06-30 11:07)
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涨一湖大潮:再过18个月我也要过嬉客做做,有钱拿的日子了。(2023-06-30 09:21)
暖风方向:喜欢小米粥 我总是做成小米糕[表情] (2023-06-30 10:43)
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环海:有钱有闲有个好身体,感谢我们国家有好政策[表情] (2023-06-30 11:10)
淡听细雨:我只要再过10个月[表情] (2023-06-30 11:24)
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涨一湖大潮:你想的美?2500 (2023-06-30 12:07)
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青碗豆:发糕很好, 可以分享配方么?我会烤纸杯蛋糕,感觉样子有点类似 (2023-06-30 12:24)
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甘露味:米粉做发糕要怎么做?请教一下。 (2023-06-30 14:11)
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66宝宝:啊.2500还想的美?浙里办查的出,吹牛的话我也没必要说2500 (2023-06-30 12:12)
施施而行:做发糕的步骤和馒头一样:适量面粉加红糖、酵母(一般和面粉比是1:100,我没那么精准,都是随便加的),磕2个蛋进去,再加适量温水搅拌成厚厚的糊,盖上保鲜膜,现在这样的气温50分钟左右就发得很好了,发好的面糊再用筷子搅拌,放到一个个抹了油的小碗里,大约放碗的三分之二左右,再二次发酵约20分钟,放蒸箱蒸25钟就可以了注意点:糊糊要厚一点,不然做的发糕会塌陷,口感也不好... (2023-06-30 14:19)