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锦代星和:正常炒就可以,非常简单的基本操作 (2023-08-15 12:57)
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青碗豆:自己种的南瓜藤,吃着会有点苦,外婆好几次给我们带上来,总感觉偏老发苦,只有梅雨季长雨天时嫩的才好吃。我姑妈说菜场卖的那些专门吃藤的,打“多要叉”药水,一晚上可以长一大截,吓得我都不敢买了。 (2023-08-15 17:10)
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醉后的温柔:可以不剥皮,水里焯一下 (2023-08-15 14:28)
唯思:我家还喜欢用腐乳烧,也好吃的。 (2023-08-15 16:34)
66宝宝:现在觉得晒煞南瓜藤不好吃了 (2023-08-15 16:35)
醉后的温柔:谁打药水,还多稻叉,有专门吃滕的南瓜品种的。 (2023-08-15 17:55)
密西西比亚de:这个南瓜滕炒时一定要多放油,出锅加鸡精才鲜 (2023-08-15 18:51)
66宝宝:我楼上的邻居自己种的,我小阿姨也种了,拿过来感觉不大好吃,原来是没有打生长素 (2023-08-15 21:24)
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镜湖光头乔:现在种南瓜,还是卖南瓜藤收入高。口味变了,吃南瓜藤的人多,吃南瓜的人少了。 (2023-08-15 12:41)
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毛竹下的蜗牛:南瓜藤从小就吃,放几个大蒜头香 (2023-08-16 07:37)
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山青水不秀:没听说过有专门吃藤的品种。主藤剪掉自然会分孽出许多藤来。 (2023-08-16 07:28)
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ge88888:苦的主要原因是在撕皮时,没有将枝丫间的小南瓜去掉,不管多小,都要整个去掉。春天的南爪藤粗壮,每节之中有小南瓜的少,所以不除关系不大,而秋天的,节长叶薄,几乎每节都会有小南瓜生成,也就是雌花多,雄花稀少。... (2023-08-15 20:32)
隆顺:自己种的南瓜藤怎么可能会苦,我吃了一下夏天了,现在还是每天吃,因为山上不打药水虫多其他蔬菜种不好,只有南瓜藤每天长。苦的南瓜藤可能两个原因,一个用了化肥,一个水没浇透。 (2023-08-16 18:14)
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山青水不秀:照片发不上来[图片] (2023-08-15 12:49)
镜湖光头乔:现在的农药基本上都是高效低毒的,反过来说,假如芋艿不安全,其他的就安全了?忽然想到了一件事:现在的顾客对于食品有一种掩耳盗铃的感觉,比如熟食店里,如果切菜的人不戴一次性手套,大家会感觉不卫生,但是谁敢说一次性手套就干净了?生产过程也好,运输过程也好,其中的污染机会有多多少?反而是厨师的手是经常洗的,干净得很。所谓的一次性根本就不是一次性使用。... (2023-08-15 18:40)
梧桐树下:送入口中,有点毛糙糙的感觉,那粗梗被齿截断发出轻微的喳喳声,随着嚼动,一股股的鲜汁流淌在嘴里,味道好极了。 (2023-08-16 19:25)
梧桐树下:光头就是聪慧。 (2023-08-16 19:27)
青碗豆:怎么不会苦呢?我都遇到过好几次了!觉得巧姐说得在理,可能太阳长晒过的容易苦,因为主要是吃嫩南瓜的,藤不大剪,不像你们吃藤的三天两头剪都是嫩头。木耳菜、生菜,不招虫,你可以种种试试 (2023-08-16 19:18)
隆顺:木耳菜很好,今年只中了三株,明年是要多种点,还有空心菜也可以,生菜我一直种,但一直种不好。 (2023-08-16 20:27)
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梧桐树下:你还可以种点西瓜。 (2023-08-17 10:20)
隆顺:种的,只长了两个西瓜了,一个还是迷你的,跟鸡蛋差不多大[表情] (2023-08-17 14:08)