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凌公塘
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-12-30 21:00:49 　 浙江省
野生大板鲫来在，吃食户帮忙鉴定一下 ，天冷吃鱼冻正当时！

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唯思 E币 +2000 感谢你的分享 2023-12-30
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山青水不秀
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只看该作者 沙发  发表于: 2023-12-31 08:58:59 　 绍兴市
这样好的野生鲫鱼我喜欢清蒸

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只看该作者 板凳  发表于: 2023-12-31 10:33:20 　 浙江省
山青水不秀:这样好的野生鲫鱼我喜欢清蒸 (2023-12-31 08:58) 

加一片鳓鲞一起蒸，如何？

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66宝宝
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只看该作者 地板  发表于: 2023-12-31 10:53:17 　 浙江省
细骨头鲠老好多次了，不敢多吃了

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梧桐树下
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只看该作者 4楼 发表于: 2023-12-31 11:28:51 　 浙江省
肉丝滑鲜洁，y型刺要小心。

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微笑一生
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只看该作者 5楼 发表于: 2023-12-31 12:10:24 　 绍兴市
镜湖光头乔:加一片鳓鲞一起蒸，如何？ (2023-12-31 10:33) 

可以

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微笑一生
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只看该作者 6楼 发表于: 2023-12-31 12:11:34 　 绍兴市
山青水不秀:这样好的野生鲫鱼我喜欢清蒸 (2023-12-31 08:58) 

最不喜欢吃，宁可吃油桶鲞煎煎，代表我个人，哈哈

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只看该作者 7楼 发表于: 2023-12-31 12:25:10 　 浙江省
白鲫，退板点，要本鲫才是上品

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只看该作者 8楼 发表于: 2023-12-31 13:13:52 　 浙江省
微笑一生:最不喜欢吃，宁可吃油桶鲞煎煎，代表我个人，哈哈 (2023-12-31 12:11) 

来来来，我用油桶鲞与你换野生鲫鱼，就算是小杂鱼也可以。

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只看该作者 9楼 发表于: 2023-12-31 13:14:43 　 浙江省
涨一湖大潮:白鲫，退板点，要本鲫才是上品 (2023-12-31 12:25) 

张老师，现在本鲫可谓是稀有品种了，很难得的。

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只看该作者 10楼 发表于: 2023-12-31 14:42:25 　 绍兴市
镜湖光头乔:张老师，现在本鲫可谓是稀有品种了，很难得的。 (2023-12-31 13:14) 

我们皋埠有的

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只看该作者 11楼 发表于: 2023-12-31 14:43:54 　 绍兴市
镜湖光头乔:来来来，我用油桶鲞与你换野生鲫鱼，就算是小杂鱼也可以。 (2023-12-31 13:13) 

好个好个，主要不喜欢清蒸，喜欢煎煎，冻老吃

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只看该作者 12楼 发表于: 2023-12-31 17:04:33 　 绍兴市
镜湖光头乔:加一片鳓鲞一起蒸，如何？ (2023-12-31 10:33) 

文武鱼绝对赞

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只看该作者 13楼 发表于: 2023-12-31 17:39:23 　 绍兴市
鱼泡泡，红烧冷冻，无腥无刺，比鱼冻好吃太多了。
现在正是鱼泡泡冻的最佳时机，鱼泡泡价格还便宜

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只看该作者 14楼 发表于: 2023-12-31 21:21:29 　 绍兴市
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雪梅
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只看该作者 15楼 发表于: 2023-12-31 21:23:08 　 绍兴市
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只看该作者 16楼 发表于: 2023-12-31 21:34:01 　 绍兴市
江中顽石:鱼泡泡，红烧冷冻，无腥无刺，比鱼冻好吃太多了。
现在正是鱼泡泡冻的最佳时机，鱼泡泡价格还便宜 (2023-12-31 17:39) 

这个可以试试，我喜欢吃鱼泡泡

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只看该作者 17楼 发表于: 2024-01-01 14:49:55 　 浙江省
怎么看是白鲫，本鲫？

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只看该作者 18楼 发表于: 2024-01-01 14:53:21 　 浙江省
江中顽石:鱼泡泡，红烧冷冻，无腥无刺，比鱼冻好吃太多了。
现在正是鱼泡泡冻的最佳时机，鱼泡泡价格还便宜 (2023-12-31 17:39) 

可惜了，晒鱼干的一堆鱼泡泡，我从不拿回来，下次要试试了。好像那个鱼胶，就是鱼泡泡搞的

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只看该作者 19楼 发表于: 2024-01-01 16:31:46 　 浙江省
致我们的青春:不消化的
北极人拿来做胶水的，
你就知道食几 (2023-12-31 21:21) 

小孩子不懂吃货的世界，哈哈哈。
绍兴老话：二脚勿吃爹娘，四脚勿吃眠床。

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雪梅
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只看该作者 20楼 发表于: 2024-01-01 16:33:52 　 浙江省
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只看该作者 21楼 发表于: 2024-01-01 17:49:38 　 浙江省
鱼泡泡外泡好吃，内泡太硬

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只看该作者 22楼 发表于: 2024-01-01 17:50:53 　 浙江省
江中顽石:小孩子不懂吃货的世界，哈哈哈。
绍兴老话：二脚勿吃爹娘，四脚勿吃眠床。 (2024-01-01 16:31) 

老兄，偌话反在，叫做，两脚爹娘勿吃，四脚门床勿吃。

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只看该作者 23楼 发表于: 2024-01-01 19:00:43 　 浙江省
涨一湖大潮:老兄，偌话反在，叫做，两脚爹娘勿吃，四脚门床勿吃。 (2024-01-01 17:50) 

意思一个省咯，二脚咯除了勿吃爹娘其他通吃，四脚咯除了勿吃眠床其他通吃。

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江中顽石
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只看该作者 24楼 发表于: 2024-01-01 19:17:31 　 浙江省
青碗豆:可惜了，晒鱼干的一堆鱼泡泡，我从不拿回来，下次要试试了。好像那个鱼胶，就是鱼泡泡搞的 (2024-01-01 14:53) 

浪费啊
鱼泡泡红烧冷冻，切块装盘，曾招待嘉兴养鱼客人，为蒙他特地取出鱼泡泡，嘉兴客连吃四五块，味道有点熟悉，就是猜不出什么做的，最后请一桌人冼脚，才让他恍然大悟。

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梧桐树下
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只看该作者 25楼 发表于: 2024-01-01 20:17:30 　 绍兴市
江中顽石:鱼泡泡，红烧冷冻，无腥无刺，比鱼冻好吃太多了。
现在正是鱼泡泡冻的最佳时机，鱼泡泡价格还便宜 (2023-12-31 17:39) 

说30块/斤，贵不？

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只看该作者 26楼 发表于: 2024-01-01 22:30:23 　 浙江省
好货来在

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只看该作者 27楼 发表于: 2024-01-01 22:33:59 　 浙江省

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只看该作者 28楼 发表于: 2024-01-02 07:35:06 　 绍兴市
凌公塘:[表情][图片] (2024-01-01 22:33) 

是好货，蒸蒸煎煎晒干都有了。

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木石前盟
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只看该作者 29楼 发表于: 2024-01-08 07:31:14 　 绍兴市
我在平水吃籽麻鲫，就菜油慢火煎，放点盐。其他的不放。香

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