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[分享]美食版网友AA聚餐——2023年回顾帖 [复制链接]

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绍兴美食版主
 

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倒序阅读 使用道具 楼主 2023-12-25 11:56:48 绍兴市 


好久没有板块聚餐啦,了解近况说说以后,美食板块关系的活络都是需要各位的努力!!

还请没有参与的亲们下次可以一起来哦~



吃腻了大酒店、川湘麻辣融合菜、日料泰料韩料这类的,家里的味道一直在那里。

主妇从儿时就做菜,几十年的经验除了些繁琐的菜,一人几桌不是问题。代代相传,形成家门特色~

这次是我妈和冯女士还有勤劳的网友一同炒菜,搞会餐的节奏。

AA聚餐人均90,做点拿手菜~



酱鸭





鳊鱼干



酱香肠、醉蟹

都是自制产品,冬季酱货餐桌必不可少~绍兴的味道,家里的味道。



河虾放少许盐料酒烹,有时候费解怎么会有这道。

想吃凌子姐拿手的酱爆沼虾,时令错过,可以来年虾儿肥了在安排一桌。



酸辣无骨凤爪

酸甜开胃菜



倒笃河蟹

不得不感慨选的真好,膏厚肉厚壳硬,质量好



白虾咸菜笋片小炒



蒸鱼&油焖笋

油焖笋是我妈的拿手好菜,吃过的就没说难吃的。



红烧排骨

早上新鲜采购的仔排,烧的汁浓无异味~





菜峰

最近绍兴人餐桌上的时令菜品,特地找的个人摊位自己种的。

烧入味不涩



还有阿姨赞助的自家芹菜



酒类有手工黄酒还有包装酒类

各种支持多种关心,家常小菜家中味道。



饭后茶话会,讲讲故事聊聊人生。

下次再会



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沙发 2023-12-25 13:50:49 绍兴市 
这次聚餐气氛很活跃很好,期待下次的聚餐活动,我在等待版主的订婚宴结婚酒了。
绍兴美食版主

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板凳 2023-12-25 14:19:24 绍兴市 
绍兴水鸭:这次聚餐气氛很活跃很好,期待下次的聚餐活动,我在等待版主的订婚宴结婚酒了。(2023-12-25 13:50)

好滴,来年开春再来一聚,安排春之约
绍兴美食版主
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地板 2023-12-25 19:38:06 绍兴市 
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4楼 2023-12-25 20:30:40 浙江省 
我本无名:丰富热闹 (2023-12-25 19:38) 

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5楼 2023-12-26 07:39:06 绍兴市 
羡慕坏了
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6楼 2023-12-26 11:11:32 绍兴市 
早知道是家宴我就来了
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7楼 2023-12-26 13:04:18 绍兴市 
酱鸭看的我口水直流啊!
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8楼 2023-12-26 14:19:30 浙江省 
hdyx12:早知道是家宴我就来了 (2023-12-26 11:11) 

下次来,尝尝凌子姐的油爆虾,上虞霉千张,有叔叔自己去上虞买的~
绍兴美食版主

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9楼 2023-12-26 14:22:39 浙江省 
朴素男人:羡慕坏了 (2023-12-26 07:39) 

春天报名走起
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10楼 2023-12-26 14:50:11 绍兴市 
hdyx12:早知道是家宴我就来了(2023-12-26 11:11)

马后炮的话,等你来一起喝酒对叼不来,弄的我那晚吃饭喝酒很尴尬。
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11楼 2023-12-26 17:47:10 绍兴市 
马达酱米饭:春天报名走起 (2023-12-26 14:22) 

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12楼 2023-12-27 19:09:26 浙江省 
  
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13楼 2024-01-04 15:30:39 浙江省 
那年花开花落:[表情] [表情] (2023-12-27 19:09) 

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