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[民生]熟莉 [复制链接]

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南山泥巴
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倒序阅读 使用道具 楼主　2023-12-03 10:58:44　绍兴市　
很古老的一种蔬菜叫做熟莉，常年埋土里，上面有很高的杆子。但不知道是怎么吃的，也不知道有什么功效。欢迎知识渊博的人指导！


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热心群众
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沙发　2023-12-03 11:01:56　浙江省　
洋生姜？
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金迅
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板凳　2023-12-03 11:06:49　浙江省　
这个酱着吃很爽的，放大蒜香醋白糖就行。
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tjptjp
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地板　2023-12-03 11:35:42　绍兴市　
应该是熟地
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4楼　2023-12-03 11:37:00　绍兴市　
菊芋，洋姜
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糖鹿五宝
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5楼　2023-12-03 12:17:31　绍兴市　
金迅:这个酱着吃很爽的，放大蒜香醋白糖就行。 (2023-12-03 11:06) 

超市有的买
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cjl580601
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6楼　2023-12-03 12:35:53　绍兴市　
这个叫生地，炮制以后就是中药熟地，是绍兴震元堂大补药里重要的一味药，有补血滋阴，益精填髓作用，生地可以做酱菜，但直接炒肉片吃有一股生腥气。
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东8区的米尼 威望 +1 点赞 来自绍兴E网APP 2023-12-03
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7楼　2023-12-03 14:03:33　绍兴市　
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tl88201
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8楼　2023-12-03 16:14:29　浙江省　
记得中药里有一味药，好象叫熟地，小时候大人配来的中药里如果有，我会挑岀来淡口吃，颜色是深的，有点甜的味道，和番薯干差不多。
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xsxs123
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9楼　2023-12-03 17:19:56　绍兴市　
蒸熟好吃
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天山冰凌凌
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10楼　2023-12-03 17:45:43　绍兴市　
tjptjp:应该是熟地(2023-12-03 11:35)

是的，绍兴的叫法应该是你的是对的。
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可鲁
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11楼　2023-12-03 20:55:21　绍兴市　
切片，单炒炒也可以，也可以和肉片或者火腿片炒炒吃。
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会稽散人
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12楼　2023-12-03 21:28:43　浙江省　
熟地，绍兴酱菜中常见
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