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今天我掌厨 [复制链接]

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只看该作者 30楼 发表于: 2023-10-12 17:45:54   浙江省
运气真的不是一点点好,今天儿子不在公司,他习惯晚回家,我习惯早早回家追剧。
他让我等他忙完一起回家,我说宁愿乘公交我也不想呆在办公室了。
下班了就是下班了,我可做不到你那么劳动模范。
于是吃完饭走到公交车站,等下也很快到家了,反正此刻的时间对我而言并不值钱。

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只看该作者 31楼 发表于: 2023-10-12 18:13:43   绍兴市
番茄炒蛋确实要做好不容易

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只看该作者 32楼 发表于: 2023-10-12 18:20:56   浙江省
巧克力:番茄炒蛋确实要做好不容易 (2023-10-12 18:13) 

做一次失败一次,从来没有成功过

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只看该作者 33楼 发表于: 2023-10-12 19:45:05   浙江省
a秋水涟漪:做一次失败一次,从来没有成功过[表情] (2023-10-12 18:20) 

分开炒,先炒蛋,起锅,然后炒番茄,炒出汁水,再把炒好的蛋放入,让蛋吸收汁水

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只看该作者 34楼 发表于: 2023-10-12 19:54:53   绍兴市
涨一湖大潮:分开炒,先炒蛋,起锅,然后炒番茄,炒出汁水,再把炒好的蛋放入,让蛋吸收汁水 (2023-10-12 19:45) 

我也这样炒的,可是就是炒不好,大概是番茄不好吧?我船不会划嫌河小。
下次再努力试试,争取做好番茄炒蛋。

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只看该作者 35楼 发表于: 2023-10-13 16:24:11   绍兴市
a秋水涟漪:我也这样炒的,可是就是炒不好,大概是番茄不好吧?我船不会划嫌河小。
下次再努力试试,争取做好番茄炒蛋。 (2023-10-12 19:54) 

可以试试番茄先去皮,切小块,放蛋液里一起炒,加点水,料酒。炒这菜的要领是动作要快,姿势要帅。记得小火下锅。

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只看该作者 36楼 发表于: 2023-10-13 16:37:32   浙江省
醉后的温柔:可以试试番茄先去皮,切小块,放蛋液里一起炒,加点水,料酒。炒这菜的要领是动作要快,姿势要帅。记得小火下锅。 (2023-10-13 16:24) 

太难了,番茄蜕皮我就嫌麻烦了!还要姿势帅,我做不到啊!乖乖投降,这要求太高了
你是不是厨艺一流啊?那么有经验。

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