茶馆，尤其是江南集镇上的小茶馆，光线昏暗，烟气缭绕，声音嘈杂的地方，是很少引起有人去关注的。但他恰恰是“市井”文化形成中所不能缺少的元素之一。
而位于樊江老街堰桥西首老茶馆，是我父辈们经常光顾的地方。茶馆的主人邵金宝（音），生的瘦长清秀，一头银发下长着丝线一样双眼，整天笑咪咪的招呼着南来北往的茶客。拎着水壶躬着身为每位茶客不停来回倒水。因此赢得茶客们喜欢而时常光顾，一时生意兴隆，茶客络绎不绝。
樊江茶馆形成源于何时，己无从考证，但有一点可以肯定，从樊江有“市”以来，应该己经存在，流年往复间无非是主人更迭，馆址的变迁。百数年来，但他从未从人们的视线中消失过……
樊江周围方圆十里间，无论是闲时还是忙时，总有一些老茶客，不约而同地汇集于此，谈论古今，汇集各种民间信息，或帮人调解民间纠纷与琐事。成为当时的社会安定与和谐一处特定场所。
我小的时候，偶尔也去过一二趟老茶馆。不是去找人，就是去为我爷爷送伞。因为江南三月的天气阴晴不定，早上还艳阳高照，一到八九点钟就会大雨倾盆。送伞，就成为那个季节中我时常任务。
我的印象中，樊江茶馆并不大，几十个平方间，两边摆放长凳方桌若干，中间留有一米左右宽度的过道。昏暗光线中，烟雾缭绕，茶客们大多都“推刨”坐姿，一人一壶一盏，背靠于墙，脚尽直前伸，一人占一长凳和半方桌子。茶客中有的嘴刁香烟，有手扶茶盖哼着小曲的，有的唠唠叙叙与对面茶客闲聊着，有满嘴粗话骂娘的，而茶馆主人却在中间不停为他们倒着茶水，似乎这一切都习己为常。
茶馆内的茶杯多为茶客自带，偶尔也有用碗者。茶钱不贵，往往以五角起价，外加大梗茶叶一簇，沸水管够。这里茶客大多都来自于农家，喝的也多是粗茶往往以解渴为目的。同为喝茶但与富贾、士大夫，文人那种喝茶方式却有本质的不同。农家茶客喝的是一种粗犷豪迈，但富贾和士大夫们喝的是精致和优雅。
这里茶客过了早晨六点，就三三两两从四面八方汇聚。一坐往往就是大半天，到上午十点左右才慢慢散去，留下一地生活垃圾，就有邵馆主慢慢打扫，这也是他生活中全部罢了。如果遇上茶馆中有说书、唱戏节目，他忙的更是焦头烂额。
说到樊江茶馆，我不得不说说樊江有名的茶点——松子糕。樊江松子糕久负盛名，几百年间，早己名冠大江南北。
松子糕制作工艺相当复杂，往往选用优质糯米若干，先经铁锅上炒熟，然后磨成粉末状。熟糯米粉用温水调和，搓揉成块状，然后放在长方木格中，经纬划成宽窄统一块状，放在锅中蒸，当水气穿透米糕，就变成酥软。
然后用白糖若干，熬成绸粘稀薄状。当酥软糯米糕拿出时，用己熬好糖浆均匀撒在糯米糕上。再次用纱筛用熟糯米粉匀撒上面，然后将碾碎松子粉覆在其上、再用薄荷、桂花——覆于其上，樊江茶点松子糕，就此成形。轻轻嚼上一口，一股酥软，清香倾刻间在唇齿之间绵绵留有余香……
所以旧时来樊江老街喝茶的外乡客中，多为松子糕而来。这里不但有杯氤氲的清茶，还有一盘酥香可口的松子糕。随着老茶客们不断离世，茶馆生意也逐渐变得萧条，径而导致关门谢客，至今也再没开过门营业。渐渐地成为了一个时代记忆……
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