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肉粽子 [复制链接]

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倒序阅读 使用道具 楼主 2024-05-15 07:11:00 浙江省 
上次网上买过某品牌粽子,那肉真的是指甲盖大小,还硬梆梆的,太难吃了
可是现在肉不是很便宜嘛?
还是我买错品牌了?
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沙发 2024-05-15 07:19:28 绍兴市 
这类食品,能自己动手尽量自己做,吃得也放心 ,馅想放多大就放多大
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板凳 2024-05-15 07:59:16 绍兴市 
pirc:这类食品,能自己动手尽量自己做,吃得也放心[表情] ,馅想放多大就放多大[表情] (2024-05-15 07:19) 

呵呵,现在年轻人有几个会包粽子?
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menghmengh 威望 +1 点赞 来自绍兴E网APP 05-15
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地板 2024-05-15 08:16:01 绍兴市 
人工贵啊
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4楼 2024-05-15 08:18:09 绍兴市 
把品牌发出来,避雷
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游民
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5楼 2024-05-15 08:19:31 绍兴市 
品牌这个概念现在越来越淡化了,都是噱头。没几个靠谱的
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6楼 2024-05-15 08:21:38 浙江省 
可以学啊,休息时间,三五好友约一起,学包粽子,也是休闲,感觉比一天到晚玩手机强
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7楼 2024-05-15 08:24:07 绍兴市 
随便他哥:呵呵,现在年轻人有几个会包粽子?(2024-05-15 07:59)

就看想不想了,我也是学了一个多小时,虽然能包着不漏米了,但样子自己知道,不过自己吃还要啥好看呢
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8楼 2024-05-15 08:27:15 绍兴市 
之前五芳斋搞活动  淘宝9.9元四个肉粽,我觉得挺好吃的
游民
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9楼 2024-05-15 08:40:00 绍兴市 
推荐鲁迅西路水沟营交叉口肉粽
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10楼 2024-05-15 08:55:58 浙江省 
随便他哥:呵呵,现在年轻人有几个会包粽子? (2024-05-15 07:59) 

年轻人要吃的都很少
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11楼 2024-05-15 09:55:28 浙江省 
智商堪忧
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12楼 2024-05-15 09:55:53 绍兴市 
随便他哥:呵呵,现在年轻人有几个会包粽子? (2024-05-15 07:59) 

包粽子不难,关键是麻烦,从做酱肉(酱肉配上鲜肉更好吃),浸粽叶麻绳,再到包完了煮,捞起冷却晾干,整个流程需要好几天。做少了对不起时间精力,做多吃不了浪费,毕竟糯米食品,只是应付节日买几个足够了。老辈人过年包粽子是为了请菩萨,红枣粽必包,顺便其他馅的也带进去了。
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13楼 2024-05-15 10:19:34 绍兴市 
tonyfeng:人工贵啊 (2024-05-15 08:16) 

燃气贵,规模化制作才能降低成本。
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14楼 2024-05-15 11:05:32 绍兴市 
肉少到也大不了,有的还半生半熟的,还全是米状的。
游民
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15楼 2024-05-15 21:35:30 绍兴市 
凡客218:推荐鲁迅西路水沟营交叉口肉粽 (2024-05-15 08:40) 

店名是?
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16楼 2024-05-15 22:06:10 绍兴市 
粽子那么简单,肉想放多大就多大,又干净,自己动手包包看
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17楼 2024-05-16 10:06:25 浙江省 
telh36845:粽子那么简单,肉想放多大就多大,又干净,自己动手包包看 (2024-05-15 22:06) 

以前家里人包过,米不那么糯,肉感觉没那么入味
游民
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18楼 2024-05-16 10:26:40 绍兴市 
密西西比亚de:以前家里人包过,米不那么糯,肉感觉没那么入味 (2024-05-16 10:06) 

肉酱油里提前浸好,粽子要煮透
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19楼 2024-05-16 12:11:37 绍兴市 
凡客218:推荐鲁迅西路水沟营交叉口肉粽 (2024-05-15 08:40) 

龙游的
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20楼 2024-05-16 12:12:47 绍兴市 
wx369115:店名是? (2024-05-15 21:35) 

龙游粽子?烤肉店隔壁,煎饼果子斜对面
游民
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21楼 2024-05-16 15:37:07 浙江省 
自己包的好吃 结实有嚼劲,去年年底婆婆摔一跤没有包粽子,买的一串红枣粽请菩萨,就糯米饭包了张粽叶,打开都散没有形状了,松松垮垮一点不好吃,最后几个丢垃圾桶了。
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22楼 2024-05-16 18:08:52 浙江省 
怀念童年123:自己包的好吃 结实有嚼劲,去年年底婆婆摔一跤没有包粽子,买的一串红枣粽请菩萨,就糯米饭包了张粽叶,打开都散没有形状了,松松垮垮一点不好吃,最后几个丢垃圾桶了。 (2024-05-16 15:37) 

散,是不是和粽米品种有关?
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