[分享]又见金日园 [复制链接]

老朋友了，环城西路吃到保佑桥再到城南，然后是银泰。今天走延安路经过，现在开在图书馆对面了，装修风格和银泰店一样，特意掉头吃的晚餐，边吃边和老板娘聊，都感叹时光荏苒，我边吃边怀念从前，感觉吃的是自己的青春啊~

PS：认识老板娘应该有个20年了，但是没有加微信，今天才加上。

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认识20年了今天才加微信 这就是你的不厚道了。

我都想不起来有多久没去他家了。

城南的 还开着的吗

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这家的咖喱鸡肉饭不错

老板家大女儿应该也是大一大二吧  我认识金日园没有二十年 好像十四五年有了

我以为倒灶哉，

咖喱饭必点的

绍兴水鸭:认识20年了今天才加微信[表情] 这就是你的不厚道了。 (2024-02-27 19:04) 

哪怕不加微信，也和厚道不厚道没关系吧，你的回复总会让人感到莫名其妙

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tl5220117:城南的 还开着的吗 (2024-02-27 19:22) 

城南...房子都拆了

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木木耳:老板家大女儿应该也是大一大二吧 我认识金日园没有二十年 好像十四五年有了 (2024-02-27 22:17) 

我都不知道老板有儿有女，只在就餐时看到她，身型毫无变化

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我本无名:咖喱饭必点的 (2024-02-28 14:51) 

昨天打包了咖喱饭回家给娃当夜宵，微波炉加热口味还是好的

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学舞止境:我都不知道老板有儿有女，只在就餐时看到她，身型毫无变化[表情](2024-02-28 16:34)

因为以前亲子版块在她家聚餐时遇见  同龄

の，这个咖喱色啊

以前点外卖常点

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前几天是看到延安路上也开了一家，改天要去尝尝，不知道还是不是当年那个味

很早的时候这个店是开在城南大道解放路口那个红绿灯那边的 对吗？

这个老店了，城南拆掉后以为不开了，还没去吃过，有机会去尝试下。

木木耳:老板家大女儿应该也是大一大二吧 我认识金日园没有二十年 好像十四五年有了 (2024-02-27 22:17) 

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记忆深刻的是2009年的一个晚上，老板娘亲自送披萨给我，很有女人味

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绍兴e子:记忆深刻的是2009年的一个晚上，老板娘亲自送披萨给我，很有女人味[表情] [表情](2024-03-05 21:26)

我要向你夫人举报

吃过一次，味道不错

感谢美女楼主呈现了这么美的一组餐厅图片，感谢各位的支持，厚爱与怀念，欢迎各位来金日圆餐厅坐坐叙叙。每天能看到老顾客前来，正是重开餐厅的乐趣所在。

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早已不是当初模样，就连最正宗的咖喱鸡肉饭也不复当年了，再也回不去了。

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鱼儿飘飘:早已不是当初模样，就连最正宗的咖喱鸡肉饭也不复当年了，再也回不去了。 (2024-04-14 21:08) 

虽然咖喱饭依然是目前餐厅的爆款，还是复购率最高的菜品，但也时不时有顾客说味道变了。

也曾惊讶，近20年的配方和制作工艺，都在自己手里，为何会得到这样的反馈？

随着时间的推移，肯定的顾客越来越多，才明白这么多年过去了，变的是时间，是百花齐放的各类餐饮对顾客味觉的导向吧，当然也存在偶尔的失误和带新人过程中出现的偏差，这些其实都是可以现场沟通解决的。

真的很感激众多顾客对金日圆原来的感觉的怀念。但如果一味地保持原样，未必还是大家所想要的，毕竟很多顾客对饮食的需要和标准都在提升。

金日圆会立足过去，但着眼未来。我们一直在边经营，边学习，边倾听，边总结，边提升。

开餐饮店是件很琐碎很辛苦的事，这样跟帖是会占用休息时间和工作时间的，所以以后会很少。欢迎各位现场反馈和指导吧。

豪尚豪牛排，好阳光牛排，值得再去怀旧，在层出不穷的餐饮品类中能一直坚持到现在的不多，特别推荐一下。

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王冷冷:虽然咖喱饭依然是目前餐厅的爆款，还是复购率最高的菜品，但也时不时有顾客说味道变了。
也曾惊讶，近20年的配方和制作工艺，都在自己手里，为何会得到这样的反馈？
随着时间的推移，肯定的顾客越来越多，才明白这么多年过去了，变的是时间，是百花齐放的各类餐饮对顾客味觉的导向吧，当然也存在偶尔的失误和带新人过程中出现的偏差，这些其实都是可以现场沟通解决的。
真的很感激众多顾客对金日圆原来的感觉的怀念。但... (2024-04-15 08:24) 

我只是想吃你们鼎盛时期很多印度人光顾的咖喱鸡肉饭，那个真心很正宗，现在的我个人觉得连德克士的咖喱鸡肉饭都打不过，以上意见均为我个人看法。

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