一懒惰，居然成了名茶|六七十年代 - 绍兴E网论坛 - 绍兴地方门户网站

隆顺楼主

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只看该作者地板发表于: 2024-04-13 07:41:23 　绍兴市

E网网友1030353:有点老啊，这摘的 (2024-04-12 22:43)

不老的，全是嫩尖尖，因为干了看上去象老的。

隆顺楼主

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只看该作者 4楼发表于: 2024-04-13 07:44:22 　浙江省

风云三号:白茶是一个茶叶的品种，而不是一种加工工艺。 (2024-04-13 07:38)

你说的是安吉白茶，安吉白茶是绿茶。不是我说的白茶，白茶是茶叶六大种类之一。

隆顺楼主

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只看该作者 5楼发表于: 2024-04-13 07:44:58 　浙江省

风云三号:白茶是一个茶叶的品种，而不是一种加工工艺。 (2024-04-13 07:38)

茶叶的种类区分就是加工工艺。

游民
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只看该作者 6楼发表于: 2024-04-13 09:44:32 　浙江省

隆顺:茶叶的种类区分就是加工工艺。 (2024-04-13 07:44)

绿、白、黄、青、红、黑六大茶类按照其发酵程度划分，就是制作工艺的一种表达方式

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隆顺

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04-13

wx2259110

游民
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只看该作者 7楼发表于: 2024-04-13 09:48:19 　浙江省

风云三号:白茶是一个茶叶的品种，而不是一种加工工艺。 (2024-04-13 07:38)

所有茶刚摘下来都是绿叶子，就是制作时使其发酵程度不同形成了各种大类，白茶就是一种工艺不是品种，像龙井、铁观音、大红袍等名才是品种

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只看该作者 8楼发表于: 2024-04-13 16:04:47 　浙江省

阴干比较难掌控.一般是晒干,太阳晒干,古法有这种

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只看该作者 9楼发表于: 2024-04-13 21:27:56 　绍兴市

饭有有吃过:阴干比较难掌控.一般是晒干,太阳晒干,古法有这种 (2024-04-13 16:04)

阴干后，见个太阳，就可以收藏了。本来今天打算见见太阳，结果开不起来。

隆顺楼主

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只看该作者 10楼发表于: 2024-04-13 21:28:58 　绍兴市

饭有有吃过:阴干比较难掌控.一般是晒干,太阳晒干,古法有这种 (2024-04-13 16:04)

我量少，摊得开，没事，批量生产是个问题。

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只看该作者 11楼发表于: 2024-04-16 08:36:26 　浙江省

对，这就是福鼎白茶的加工工艺。但你说的阴干其实是萎调的过程，然后再晒。这样的茶香气自然

march3

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只看该作者 12楼发表于: 2024-04-16 10:24:53 　绍兴市

前年网上买的三株龙井，成活了一株，今年有点姿态了，明年也可以用这种方式制茶叶？我是打算直接摘来泡喝。

隆顺楼主

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只看该作者 13楼发表于: 2024-04-16 19:56:44 　绍兴市

march3:前年网上买的三株龙井，成活了一株，今年有点姿态了，明年也可以用这种方式制茶叶？我是打算直接摘来泡喝。 (2024-04-16 10:24)

阴干后泡，很香，网上说越陈越好，但是我感觉放了一年没原来香了。

隆顺楼主

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只看该作者 14楼发表于: 2024-04-16 19:59:39 　绍兴市

march3:前年网上买的三株龙井，成活了一株，今年有点姿态了，明年也可以用这种方式制茶叶？我是打算直接摘来泡喝。 (2024-04-16 10:24)

我因为也只有两三株，原来还打算吃新鲜的茶叶呢，但是它总是要么一直不长要么一下子长太多，只好这样了。

隆顺楼主

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只看该作者 15楼发表于: 2024-04-16 20:16:07 　绍兴市

前面的已经收到罐子里桌子上的是分三天摘的。

隆顺楼主

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只看该作者 16楼发表于: 2024-04-16 20:24:15 　绍兴市

还是需要勤翻的这个圆台面，除了用来晾干茶叶，平时没用处

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只看该作者 17楼发表于: 2024-04-17 16:10:13 　绍兴市

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只看该作者 18楼发表于: 2024-04-17 16:12:13 　绍兴市

枫林轩_z: [图片](2024-04-17 16:10)

上星期也去平水那边摘茶叶了，

隆顺楼主

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只看该作者 19楼发表于: 2024-04-17 21:27:36 　绍兴市

枫林轩_z: [图片] (2024-04-17 16:10)

这机器不错

隆顺楼主

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只看该作者 20楼发表于: 2024-04-18 08:03:20 　绍兴市

第一次喝青柑茶，这已是煮第三次，佛友送了很多茶叶给我，吃不完，分送给了这边丛林的诸多师父们，这个青柑茶，本来有不少，就给自己留了唯一一个尝尝，因为我平时以喝熟普为主。挺好玩，打开原来是这样的，怪我见识少了，大家别笑话。

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只看该作者 21楼发表于: 2024-04-18 13:25:07 　绍兴市

隆顺:这机器不错(2024-04-17 21:27)

这是第一道炒青时用的机器，用时15分钟，还有后道是炒干用，5分钟。

羽扇纶巾

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只看该作者 22楼发表于: 2024-04-26 15:49:35 　绍兴市

march3:前年网上买的三株龙井，成活了一株，今年有点姿态了，明年也可以用这种方式制茶叶？我是打算直接摘来泡喝。(2024-04-16 10:24)

茶树随便去挖几棵来种种，还需要网上购买？